Vägen för matförtunning

Matsmältningsprocessen involverar mer än ett halvt dussin organ från munnen till anusen tillsammans med en mängd olika enzymer som hjälper till att omvandla de matkomponenter du äter till användbara näringsämnen för din kropp. Hela matsmältningsprocessen tar cirka 30 till 40 timmar från konsumtion till utsöndring enligt Colorado State University Extension. Digestiv hälsounderhåll genom korrekt diet och viktminskning är viktigt för att undvika tarmproblem som matsmältningsbesvär.

Mouth to Esophagus

Det första steget i matsmältningen sker när tänderna tuggar och maler upp mat till små bitar som bildar en bollformad bolus vilket gör maten lättare att svälja. Under munnen släpper spytkörtlarna ett enzym som är känt som salivamylas som smälter kolhydraterna i maten som tuggas. Matets bolus slugas sedan och transporteras till matstrupen ett långt tubärt område av ihåliga organ som använder nedåtgående muskelsammandragningar eller peristaltis för att transportera bolus av mat till magen.

I magen

En gång i magen fördjupas livsmedelsboluserna ytterligare av olika matsmältningsenzymer som finns i magen såsom pepsin som smälter ner proteiner och lipas som smälter ner fetter. Enligt National Clearinghouse of Digestive Diseases kvarstår mängden tid kvar i magen av hur lång tid de tar för att smälta. Kolhydrater spenderar minst tid i magen proteiner spenderar lite mer tid och fett spenderar mest tid i magen. När de uppdelade matpartiklarna transporteras till tunntarmen blandas matsmältningssaften i lever och bukspottkörteln med maten. Bukspottkörteln frisätter enzymer som smälter fett- kolhydrat- och proteinpartiklar i maten medan levern producerar gall som lagras mellan måltider i gallblåsan och släpptes genom gallkanaler vid måltiderna.

I tarmkanalen

Tarmtarmen är där en majoritet av matsmältning och absorption av näringsämnen ägde rum. En gång i tunntarmen absorberas uppdelade näringsämnen genom tarmväggarna genom små fingerliknande utsprång på tarmfoder som kallas microvilli. Näringsämnena transporteras sedan till blodomloppet till levern och levereras genom hela kroppen. Odelade delar av maten känd som fiber liksom äldre celler som har blivit utsöndrade från tunntarmen i tunntarmen pressas in i tjocktarmen eller tjocktarmen där de blir en del av fast avföring. Vatten från matpartiklarna återabsorberas tillbaka i kroppen medan avföring flyttas in i rektum för att vänta på utsöndring.

Förslag på matsmältningssjukdom

Matsmältningsförhållanden som matsmältningsbesvär gastroesofageal refluxsjukdom eller halsbränna kan orsaka symtom som fullhet och smärta i bukområdet smärtsam bränning i bröstet liksom illamående och uppblåsthet. För att behandla eller förhindra sådana tillstånd konsumera små vanliga måltider begränsa intaget av feta livsmedel avstå från att röka få tillräcklig sömn hitta sätt att hålla ner stressnivåerna och begränsa intaget av koffeinhaltiga drycker som kaffe och cola.