Vad är hälsofördelarna med Blackberry Wine?

Vinodlare i världen kan glädja sig åt att deras favoritdrycker ökar hälsoeffekterna utöver dess förmåga att hjälpa dem att varva ner efter en lång dag. Rött vin som härstammar från druvor eller mörkfärgade bär som björnbär har länge varit tänkt att ha goda egenskaper. Några av de fördelaktiga ingredienserna är kända medan andra fortfarande forskas och testas. Vad som är klart är att genom att konsumera brombärsvin i måttlighet kan du skörda några av fördelarna med denna superfrukt.

Cancer och fria radikala skydd

Blackberries liksom alla mörkfärgade frukter innehåller flavonoider . Flavonoider har antioxidantegenskaper som har visat sig minska risken för olika cancerformer inklusive bröst och livmoderhals. Flavonoider skyddar också kroppen från fria radikaler som kan attackera kollagenproteinet i leder och blodkärl vilket minskar sannolikheten för hemorrojder och ödem. En studie som publicerades i American Journal of Gastroenterology fann också att människor som åtnjuter vin från mörka bär är 45 procent mindre benägna att utveckla koloncancer.

Kolesterol och blodkloppsskydd

Liksom flavonoider är nonflavonoider antioxidanter som finns i rött vin som kommer från antingen druvor eller bär. Den nonflavonoid som anses vara den mest fördelaktiga är resveratrol. Resveratrol är tänkt att ha många fördelaktiga effekter inklusive dess förmåga att sänka "dåligt" kolesterol förhindra blodkärlsskador och skydda mot fetma och diabetes. Resveratrol har också visat sig förhindra blodproppar och minskar risken för blodproppsrelaterade stroke med 50 procent.

Hjärtsjukdom

Blackberry vin innehåller också föreningar som kallas procyanidiner som har visats bidra till att minska risken för hjärtsjukdom. Måttliga röda vin drinkers som också lider av högt blodtryck hos 30 procent mindre sannolikt att lida en hjärtinfarkt än de med samma symtom som inte konsumerar rött vin. De främjar gott kolesterol och skyddar mot irreparabel artärskada. Vinet innehåller också salicylat vilket är en smärtstillande och även kämpar mot hjärtsjukdom.

Andra fördelar

En studie som publicerades i journalerna om gerontologi år 2007 visade att röda eller berryvin drinkare har 34 procent lägre dödlighet som de som dricker öl eller andra spritdrycker. Studier har också visat att hjärnans nedgång i röda vindrinkar är mycket långsammare än hos dem som inte dricker. Resultatet av en isländsk studie visade också att konsumtionen av rött vin också minskar risken för grå starr. Människor som är måttliga drinkare var 32 procent mindre benägna att utveckla grå starr.