Journal of Nutrition citerar en studie från Pennsylvania State University som fann att vitlökskompletter hade förmåga att sänka LDL-kolesterol med 10 procent och totalt kolesterol med 7 procent hos män med höga kolesterolnivåer. Enligt resultaten kan flera typer av vitlökstillägg kunna sakta ner syntesen av kolesterol i kroppen inklusive de i pillerform och de som är upplösta i vatten.
Men det sanna sambandet mellan vitlök och Kolesterol är ifrågasatt av vissa forskare. Medan vissa studier hävdar att vitlök kan sänka kolesterol har senare studier visat olika resultat. Enligt en studie 2007 vid Standford University har vitlök ingen signifikant effekt på kolesterol. Studien som citerades av National Center for Complementary and Alternative Medicine förklarade att deltagarna upplevde lite eller ingen förändring i deras kolesterolnivåer oavsett om de tog ett vitlökstillskott eller intagad rå vitlök.
Citroner och kolesterol
Enligt den amerikanska dietiska föreningen kan terpenoidföreningen kallad limon som finns i citroner sänka LDL-kolesterol och totala kolesterolnivåer. Detta kan i sin tur också bidra till att förebygga hjärtsjukdomar. Andra delar av citronen kan också bidra till sänkt kolesterol. Vitamin C som finns i stora mängder citroner har en antioxidant effekt som håller kolesterol från att klibba till artärväggar förklarar Reader's Digest. Dessa fördelar har kopplats till citronsaft.
Ytterligare fördelar
Vitlök och citron kan också erbjuda flera andra hälsofördelar. Studier genomförs för att undersöka potentiella anticanceregenskaper hos limonen. Enligt läsarens Digest innehåller citronskenor också rutin vilket kan stärka väggarna i kapillärerna och venerna. Citronsaft innehåller citronsyra vilket kan minska risken för njursten.
Samtidigt tar vissa människor vitlök för att kontrollera blodtrycksnivåerna och förhindra härdning av artärerna. Enligt Medline Plus har rå vitlök kopplats till en minskad risk för vissa typer av cancer inklusive kolon prostata och bröstcancer.
Överväganden
Även om det har funnits studier som kopplar vitlök och citron till sänkt kolesterol och andra hälsofördelar bör dessa livsmedel inte tas i stället för andra läkemedel. Konsultera en läkare innan du börjar med en behandling av någon mat för att behandla ett hälsoproblem.
Varning
Fräsch vitlök kan öka blödningen så alla med blödningsstörning ska vara mycket försiktiga med hur mycket av denna mat de tar . Vitlökstillskott rekommenderas inte för barn och kvinnor som är gravid eller ammar förklarar Medline Plus.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online