Faror av Alfalfa Sprouts

ess rika butiker av proteiner vitaminer och mineraler i kombination med sin förmåga att växa i varierande klimat har gjort alfalfa groddar en populär form av djurfoder över hela världen. Människor har länge använt alfalfa i sina olika former som både mat och medicin. Begränsad forskning tyder på att denna växt kan erbjuda några medicinska fördelar såsom att sänka kolesterol och blodsocker och minska symtomen på klimakteriet men det finns inte tillräckligt med bevis för att dra några konkreta slutsatser om dess medicinska effekter. Flera säkerhetsproblem omger konsumtionen av sperma antingen som mat eller tillägg. Konsultera en läkare som är välkänd i naturmedicinen innan du använder alfalfa för att behandla något tillstånd.

Östrogenaktivitet

Memorial Sloan-Kettering Cancer Center säger att alfalfa groddar visar "stark" östrogenaktivitet vid laboratorietester. De östrogena effekterna av örter kan skära båda sätten. De kan minska symtomen på klimakteriet utlöses genom att östrogenhalterna sänks. Å andra sidan kan deras förmåga att efterlikna verkan av detta hormon leda till negativa effekter såsom att öka risken för bröstcancer och andra sjukdomar som härrör från överskott av östrogen. Om du för närvarande har östrogen- eller cancerrelaterade tillstånd har lidit dem tidigare eller har ökad risk att utveckla dem använd inte alfalfa tillskott eller ät alfalfa groddar i stora mängder.

Faror med L-Cavanin

Alfalfa groddar innehåller ett toxin som heter L-cavanine vilket kan utlösa en uppblåsthet av lupus hos patienter som upplever remission av symtom lägre blodkroppsantal och mjältförstoring enligt Beth Israel Deaconess Medical Center. Det rapporterar om djurforskning som fann upphov till värmealfalfa till extrema temperaturer kan negativa effekterna men det har inte fastställts något slutligt.

Bakteriell förorening

Alfalfa-spirer kan innehålla flera former av dödliga bakterier inklusive E. coli . Food and Drug Administration eller FDA rekommenderar att barn äldre och personer med nedsatt immunfunktion avstår från att konsumera alfalfa groddar på grund av deras ökade infektionsrisk. Sloan-Kettering noterar fallrapporter om personer som lider av infektioner med listeria och salmonella efter att ha konsumerat alfalfa i mat och tilläggsform.

Läkemedelsinteraktioner

Det höga vitamin K-innehållet tyder på att alfalfa kan minska effekten av warfarin och annat blod -drogande droger. Dessa läkemedel har mycket individualiserade doser och med hjälp av kosttillskott och livsmedel som påverkar deras handlingar även minimalt kan din hälsa riskera. Drugs.com rapporterar att alfalfa kan stimulera immunförsvaret vilket kan påverka verksamheten av droger som undertrycker överaktiv immunförsvar.

Alfalfa kan sänka blodsockret vilket ökar risken för hypoglykemi om du kombinerar det med insulin eller andra blodsockersänkande läkemedel. Dess östrogena aktivitet kan minska effekten av hormonella terapier och hormonella preventivmedel medan dess förmåga att stimulera urinering kan öka effektiviteten hos diuretika.

Andra säkerhetshinder

Undvik alfalfa om du är gravid eller ammar.

Magtarmkanalen inbegriper ökad avföring diarré gas och allmän magbesvär.