Faror från att inte tvätta dina händer

Enligt Centers for Disease Control and Prevention är handtvätt det bästa sättet att förebygga infektion och sjukdom. Händer kommer i kontakt med många bakterier och andra föroreningar när man använder toaletten rör vid ytor som berörs av andra människor hanterar rå ägg eller fjäderfä eller byter blöja. Om du inte tvätter händerna innan du äter eller förbereder mat kan du äta dessa bakterier vilket kan orsaka allvarliga sjukdomar.

Salmonellaförgiftning

Salmonella i okokt ägg eller rå fjäderfä kan spridas till andra livsmedel med förorenade händer. Hantering av rå kyckling till exempel och sedan slita sallad för en sallad utan att tvätta däremellan gör att bakterierna kan överföras på de råa grönsakerna. Bakterierna multiplicerar på sallat vid rumstemperatur medan kycklingen säkert lagar mat och alla som äter sallad kan få matförgiftning. De kommer att uppleva magbesvär lös avföring och ibland illamående och kräkningar. I de flesta fall är det en mild matförgiftning men det kan vara farligt för äldre.

E. coli-förgiftning

E. coli-bakterier sprider sig från en smittad persons förorenade avföring. Om denna person använder toaletten utan rätt handtvätt efteråt kan han passera längs E. coli på ytor i andras händer eller i mat. Intag av denna bakterie orsakar allvarlig diarré och kramper i ungefär en vecka. Partnerskapet för livsmedelssäkerhetsutbildning listar en allvarlig komplikation av denna infektion hemolytisk uremisk syndrom som är sällsynt men kan leda till njursvikt.

Kall och influensa

Även om förkylningar och influensa kan spridas genom luften bakterierna överförs också genom handkontakt. Om någon med influensa eller en kall nyser i handen tvättar inte och sedan rör någon annans hand sprider bakterierna sig. Den person som var rörd med dessa bakterier kunde förhindra att viruset kom om hon tvättade händerna så snart hon berördes. Annars riskerar hon inte bara att komma ner med sjukdomen utan sprida den till andra som hon kommer i kontakt med.

Fatal Bacteremia

I vårdinrättningen kan felaktig handtvättning få dödliga konsekvenser. Bakterier kan överföras från en patient till en annan genom vårdnadshavarens händer. Under vissa förfaranden kan bakterier införas från obehandlade händer i blodet och orsaka en allvarlig systemisk infektion som kan leda till döden.

CDC-funktionen "Wash Your Hands" berättar om ett experiment för mer än 150 år sedan före Betydelsen av handtvätt var tydligt känd: En läkarinstruktör hade sina elever tvättat sina händer efter att ha hanterat lik och före behandling av mammor på förlossningsavdelningen. Tidigare vid denna klinik var dödsgraden för mödrar fem gånger högre än vid andra kliniker. Efter att eleverna hade börjat konsekvent tvätta sina händer "dödsfall på förlossningsavdelningen föll femfaldigt."