Förståelse av gikt puriner och ättiksyra
Puriner finns i många livsmedel men eftersom vissa livsmedel innehåller större mängder läkare ordinerar en lågpurinmjölksplan om du har gikt. Kontrollerar hur mycket purinrik mat du äter sänker urinsyran i kroppen. Olika faktorer orsakar högre än normala urinsyrahalten. Vissa läkemedel orsakar att urinsyra stiger medan man dricker för mycket alkohol och äter för mycket purinrik mat är också faktorer. Vissa människor har en genetisk predisposition mot att utveckla gikt också. I många fall stiger urinsyra på grund av nedsatt njurfunktion eftersom njurarna är ansvariga för att avlägsna urinsyra från din kropp.
Undvik matar som är mycket höga i puriner
Begränsa purinintaget till cirka 100 till 150 milligram per dag är en bra utgångspunkt. Om din gikt är väl kontrollerad kan du dock tolerera mer än detta belopp följ sålunda din läkares vägledning. Mycket högpurinmatar innehåller var som helst från 100 till 1000 milligram per 3 ounce servering så målet är att undvika dem helt. Exempel är organkött bacon vilt köttekstrakter jästextrakt och buljong. Vissa fiskar och skaldjur - som ansjovis sill kolja makrill sardiner musslor räkor och kammusslor - innehåller mycket höga mängder purin.
Klipp tillbaka på matmjölkspannmål
Förutom tidigare nämnd fisk annan fisk och skaldjur har en måttlig mängd purin. Några andra livsmedel med måttlig purin inkluderar fjäderfä rött kött torkade bönor svamp torkade ärter linser sparris helkorn och spenat. Det är inte nödvändigt att helt undvika dessa livsmedel särskilt för att de ger nödvändiga näringsämnen. I stället kan din läkare eller dietist begränsa dina delstorlekar och antalet gånger per vecka du får äta moderat-purinmat.
Andra sätt att minska urinsyra
Alkohol är en vanlig giktutlösare . Om du är benägen att angripa begränsa din alkoholkonsumtion. Undvik alkohol när du har en flareup. Håll dig borta från söta drycker och fruktjuice eftersom sockersötta drycker ökar risken för giktattacker. Mot urinsyra genom att äta gott om grönsaker eftersom de hjälper till att minska urinsyra. Dietfett ökar urinsyraproduktionen så det är bäst att hålla fast vid en fet diet. Vatten sänker inte urinsyra men det späds ut vilket hjälper till att förhindra giktattacker. Se till att du dricker minst åtta glas vatten varje dag och dricker ett glas före och efter måltiden. En mjölkrik diet minskar också risken för gikt men det är nödvändigt att välja feta alternativ
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online