Effekten av fosforsyra på Teeth

ven om socker är känd som en fiende för tandvård kan en annan livsmedelsingrediens också skada dina tänder: fosforsyra. Funnet i kolsyrade coladrycker är fosforsyra det näst vanligaste livsmedelsadditivet i livsmedelsindustrin enligt Enligt Food Additives. På grund av sin höga surhetsnivå kan fosforsyra erodera emaljen och göra dina tänder mer benägna att förfallna.

Beskrivning

Typiskt för fosforsyra är fosforsyra en typ av smakförhöjande syra som används för att tillsätta en "bita" till drycker; det skadar tänderna främst på grund av dess låga pH. Enligt Dr Dan Peterson hos Family Gentle Dental Care har soda med fosforsyra pH-nivåer från 2 47 till 3 35 i motsats till det neutrala pH-värdet på 7 0 i rent vatten och ett pH på 6 7 till 7 0 i munnen av munnen.

Effekt

När lågfettsyror med fosforsyra kommer i kontakt med tänderna börjar din emalj lösa upp och mjuka och bana vägen att förfallna. Mjukt tandemaljning kan främja plackbildning vilket leder till ytterligare emaljosion. Om skador från fosforsyra blir svåra kan erosion spridas under din emalj och in i lagret av dentin nedan vilket orsakar känslighet och tandvärk. Vid denna tidpunkt kan rötkanaloperation bli nödvändig.

Lösning

Du kan minska effekten av fosforsyra på dina tänder genom att ändra hur du konsumerar läsk och andra livsmedel med denna ingrediens. Tandläkaren Dan Peterson rekommenderar att du dricker soda genom ett halm för att minimera kontakten med dina tänder skölja din mun ut med vatten efter att ha drucknat läsk vilket begränsar ditt läskintag till en servering per dag och dricker endast fosforsyrahaltiga drycker endast vid måltiden. Dessutom dricker sodavatten snarare än att sippa det sakta kan minska exponeringen fosforsyra har med dina tänder.

Överväganden

Även om du kan vidta åtgärder för att skydda dina tänder från fosforsyra i drycker kanske du vill för att undvika sådana drycker av andra skäl. Som tandläkaren Mitchel Pohl förklarar innehåller sodavatten typiskt additiv färgämne koffein och stora mängder socker i form av hög fruktos majssirap vilket ger tomma kalorier utan näring. Till och med sockerfria sodavatten kan vara mildt beroendeframkallande om de innehåller koffein. Dessutom noterar MayoClinic.com att läsk kan vara kopplad till njurstenar andra former av njursjukdom högt blodtryck övervikt i midsektionen och insulinresistens. Att välja drycker utan fosforsyra som mjölk eller fruktjuice kan hjälpa dig att undvika skador från läsk och samtidigt få mer vitaminer och mineraler.