Dricker grapefruktjuice efter måltiderna hjälpa dig att gå ner i vikt?

Varje år går över 50 miljoner amerikaner på en diet men bara 5 procent bibehåller sin viktminskning enligt Colorado State University. I strävan efter snabba och bekväma lösningar för viktminskning väljer konsumenterna ofta mellan planer som inte kräver kostoffer eller livsstilsförändringar och program med extrema dietrestriktioner och stela tidskrävande träningsplaner. Den förra producerar inga varaktiga resultat och sistnämnda är vanligtvis omöjligt att upprätthålla. Grapefruktjuice verkar vara ett alternativ som främjar viktminskning på en konsekvent underhållsbar nivå oberoende av andra kost- eller livsstilsförändringar.

Scripps Clinic Study

En 12-veckors studie genomförd av Scripps Clinic i San Diego Kalifornien observerade effekterna av att konsumera både grapefrukt och grapefruktjuice. Ett hundra män och kvinnor var segregerade i två grupper och en grupp åt en halv grapefrukt med varje måltid medan den andra gruppen drack en servering av grapefruktjuice med sina måltider. Vid slutet av 12 veckor förlorade de personer som åt grapefrukt i genomsnitt 3 6 kg. medan deltagarna som drack grapefruktjuice vanligtvis förlorade 3 3 kg. Medan dessa är mediantal är det värt att notera att vissa ämnen förlorade mer än 10 kg. under studien.

Vanderbilt University Study

Forskare vid Vanderbilt University genomförde en 14-veckors studie för att bestämma effektiviteten av grapefrukt grapefruktjuice och vatten som en lösning före vikt för viktminskning hos överviktiga vuxna. Deltagarna sattes på en kalorifattig diet och instruerade att konsumera en halv grapefrukt en halv kopp grapefruktjuice eller en halv kopp vatten före sina tre huvudmåltider varje dag. Fjorton veckor senare förlorade varje grupp i genomsnitt 15 pund. Men de grupper som konsumerar grapefrukt eller grapefruktjuice upplevde de ytterligare hälsofördelarna med att eskalera deras HDL- eller "bra" kolesterolnivåer samtidigt som de ökar deras C-vitamin- och fiberintagnivåer.

University of Western Ontario Study

Forskargruppen vid University of Western Ontario studerade resultaten av en grapefrukt flavonoid på laboratoriemus. Mössen uppdelades i två grupper och gav en stadig kost av sötande och feta livsmedel men i gruppen som fick grapefruktmolekylen reducerades fettuppbyggnaden med 80 procent och kolesterol- och triglyceridnivåerna minskade. Forskarna varnar dock att detta inte bevisar effektiviteten av grapefruktdiet eftersom människor skulle behöva konsumera sex till åtta glas grapefruktjuice per dag för att uppnå jämförbara resultat.

Naysayers

Trots forskning åsikter variera på effektiviteten av grapefrukt som ett viktminskningsverktyg. Tufts University erkänner Scripps-studien men varnar att den genomfördes med en liten grupp av ämnen och ytterligare forskning behövs. Universitetet rekommenderar att man åt minst tre fruktservetter varje dag men föreslår variation. Ace Fitness varnar mot grapefruktdiet citronsaftdiet och andra program som fokuserar på en enda ingrediens som finns i vissa livsmedel.