Orsaker till fetma: Mat och sociala vanor

ven om det är lätt att peka mot dåliga kostvanor och stillasittande livsstilar som uppenbara orsaker till fetma är de inte de enda orsakerna. Andra faktorer allt från socioekonomisk status till din miljö alla formar din risk för fetma och kan påverka hur lätt du kan gå ner i vikt. Även om du inte nödvändigtvis kan kontrollera varje faktor som påverkar din vikt kan du göra livsstilsförändringar och anpassningar för att leva det hälsosammaste livet som möjligt.

Sociala slipsar påverkar vikt

Din nära sociala cirkel påverkar din risk för övervikt rapportera forskare i en storskalig studie som publicerades New England Journal of Medicine publicerad 2007. De testade en teori om att din sociala cirkel påverkar faktorer som fysisk aktivitet och matvanor. Om din närmaste sociala cirkel exempelvis involverar fysisk aktivitet eller hälsosam kost är du mer sannolikt att göra det också.

Studien följde mer än 12 000 personer under 32 år och undersöktes påverkan av en persons viktökning bland hennes sociala kontakter. De fann att när du hade en nära vän eller make som blev fet ökar dina chanser att bli fetma med 57 respektive 37 procent.

Dessa trender upplevdes inte bland grannar vilket visar att det är vanorna i din närmaste cirkel sociala som har mest inflytande på vanor som kan öka risken för att utveckla fetma.

Äta runt andra påverkar matvanor

Människor tenderar att äta mer när de är omkring andra och matchar deras intag till deras matkompisar enligt en systematisk översyn som publicerades i American Journal of Nutrition and Dietetics Academy 2014. Forskare är inte helt säkra på varför detta är så men de teoretisera att människor har en naturlig önskan att överensstämma med en grupps normer. Författarna till studien pekar på detta sociala inflytande på matvanor som en faktor i viktökning och fetma. Baserat på deras granskning av publicerade data fann de att vem du äter med influenser vad du väljer att äta och hur mycket du konsumerar. Det betyder att om du har vänner du ofta äter med och vem fattar dåliga matval och äter stora delstorlekar är chansen att du kan vara benägen att göra samma sak.

Soda ökar fetma risk

Bortsett från din social grupp påverkar vissa av dina egna matvanor risk för fetma. Soda är fylld med socker och har inget näringsvärde. Vad som händer är att regelbundet konsumera läsk eller andra läskedrycker är en vana som är direkt kopplad till risken för viktökning och fetma. Detta har drivit hälso- myndigheterna att vidta åtgärder för att motverka läskintag. Till exempel i 2012 föreslog New York City borgmästare Michael Bloomberg ett förbud mot superstora läskedrycker större än 16 uns. Högsta domstolen i New York beslutade mot förbudet enligt en juni 2014-utgåva av New York Times.

Dessutom granskade forskare studier i 30 publikationer för bevis på sambandet mellan läsk och fetma. De fann tillräckliga bevis på en sådan länk särskilt när det gäller läsk enligt resultaten som publicerades i American Journal of Clinical Nutrition i augusti 2006. De drog slutsatsen att regelbundet drickning av soda kan vara en viktig bidragsgivare till fetma-epidemin.

Äta bort från heminflytande

Om du väljer att äta med andra eller inte äta hemifrån är det en annan vana att forskare varning kan öka risken för fetma. Forskare studerade en Medelhavspopulation för att utvärdera effekterna av att äta hemifrån. I många år har medborgare i Medelhavsländerna åt de flesta måltiderna hemma fram till de senaste åren. Efter att ha utvärderat ätmönstret på över 9000 vuxna fann forskare att ät ute var en signifikant riskfaktor för viktökning och fetma; personer som åt två eller flera gånger varje vecka vägde mer än de som åt hemma. Dessutom blev 855 deltagare överviktiga under den fyraåriga uppföljningen.