Food Group
Ärterna brukade göra ärtsoppa räknas som både kött och grönsaker eftersom ärtor innehåller en väsentlig mängd protein per portion. Traditionell ärtsoppa kombinerar vatten torkade splitterter skinka lök morötter selleri och kryddor för att skapa en tjock rik soppa enligt "Betty Crocker Cookbook". Morötterna lökarna och selleri bidrar till dina 2 koppar grönsakskrav och kryddorna ger inga kalorier. När du förlorar vikt släcka skinkan som 2 5 oz. av tärnad skinka har 85 kalorier vilket gör det till en högre kaloritillägg till soppen.
Kalorier och näringsämnen
Ärtsoppa utan skinka innehåller cirka 190 kalorier per 1 1/2 koppar enligt Michigan State University . Soppan ger dig 13 g protein eller cirka 30 procent av kvinnans behov och 23 procent av en mans krav. Spår av fett betyder att du har plats i din kost för andra friska fetter från olivolja eller nötter och de 13 g fibrerna håller dig långa länge efter att du äter soppen. Du får cirka 70 procent av ditt vitamin A-krav i 1 1/2 koppar 10 procent av dina järnbehov och små mängder C-vitamin och kalcium.
Expert Insight
Protein hjälper dig att gå ner i vikt eftersom det uppfyller dig hjälper dig att bränna kalorier och hjälpmedel med att minska fett i kroppen enligt en studie som publicerades i maj 2011 av "Nutrition Metabolism and Cardiovascular Diseases." Både växtproteiner såsom de i ärtsoppa och animaliska proteiner hjälper till att minska kroppsfett. Dessutom rekommenderar Centers for Disease Control and Prevention att kött eller raffinerade korn ersätts med en pejk som ärter för att hjälpa dig att äta färre kalorier och känner dig fortfarande full. Den fysiska åtgärden att äta soppa tar längre tid än att konsumera en servering kött eller en bricka bröd vilket hjälper dig att äta långsammare och låter din mage sända en "full" signal till din hjärna.
Inkluderingsstrategier
Att äta ärtsoppa flera gånger om dagen kan få dig att uppleva tristess på grund av bristen på sort och den höga mängden dietfibrer kan orsaka intestinalt obehag. Ät soppen till lunch eller middag och välj andra kalorifattig mat från frukterna hela korn och fettfria mejeriprodukter för dina andra måltider. För en natriumfri ärtsoppa gör din egen soppa ur torkade ärtor i stället för att förlita dig på konserverad ärtsoppa som ofta har överdriven natrium.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online