Ost och viktminskning

Även om äta ost i överskott kan leda till viktökning - och ökade hjärtsjukdomar risker - lägga ost till en viktminskning måltidsplan är i allmänhet OK. Faktum är att ost är en utmärkt källa till kost protein - vilket hjälper till att öka mättnad och energiutgifter enligt en studie från 2009 i "Journal of Nutrition." Kalorier natrium och mättat fettinnehåll hos vissa ostar kan vara problematiska .

Vanlig ost

Vanliga ostar är ganska höga i kalorier så ät dem i mått eller undvik dem om du försöker gå ner i vikt. En skiva cheddarost ger 113 kalorier medan en skiva provolonost innehåller 98 kalorier noterar US Department of Agriculture National Nutrient Database for Standard Reference. En studie publicerad 2012 i "Journal of the Nutrition and Dietetics Journal" rapporterar att minskad kött- och ostkonsumtion förutspår viktminskning hos överviktiga och överviktiga individer.

Reducerad fetthalt

Att välja nedsatt fetthalt ost istället för vanlig ost minskar din kaloriintag vilket är fördelaktigt när du försöker gå ner i vikt. USDA rapporterar att en skiva cheddarost med nedsatt fetthalt innehåller bara 65 kalorier medan en gång med en skål av provkonsol med reducerad fetthalt ger 77 kalorier. Lyckligtvis innehåller nedsatta fettostar ofta lika mycket diet protein som feta ostar vilket betyder att de ofta är lika övertygande. Välj om lägre natrium nedsatt fetthalt som hjälper dig att kontrollera ditt kostsamma natriumintag.

Viktminskningskalorier

För att effektivt gå ner i vikt borde du bränna 500 till 1000 fler kalorier dagligen än du äter. För många vuxna är viktminskningens energibehov 1200 till 1600 kalorier per dag noterar National Heart Lung and Blood Institute. Därför om du lägger till ost till din kalorier med kalorier men håller dig inom din viktminskning kaloriallokering bör du effektivt gå ner i vikt.

Rekommenderade portioner

En portion från gruppen mejeriprodukter motsvarar 1 5 gram - eller cirka 1 5 skivor - med hård ost såsom cheddar 1/3 kopp strimlad ost 1 kopp mjölk 1 kopp yoghurt eller 2 koppar kockost enligt ChooseMyPlate.gov. Dietriktlinjerna för amerikaner 2010 föreslår att man konsumerar 2 5 portioner från mejerimatgruppen dagligen när man äter 1200 kalorier om dagen och tre portioner dagligen när man följer en diet med 1600 kalorier.