USDA-rekommendationer
De flesta vuxna borde konsumera 1 ½ till 2 koppar frukt per dag enligt USDA. En 1/2-kopps servering med russin motsvarar en 1-kopps servering med färsk frukt mot den dagliga rekommendationen. Koncentrationen av näringsämnen i torkade frukter som russin driver upp kaloriinnehållet.
Kalorier och näringsämnen
Raisins har högt kaloriinnehåll i förhållande till betjäningsstorleken. En 1/2-kopps servering av löst packade russin har cirka 217 kalorier. Det har också 2 gram protein och 3 gram fiber med bara en spårmängd av fett. Samma storlek serverar russin ger också 1 gram järn och 543 milligram kalium.
Fördelar
Medan russin inte erbjuder någon inneboende viktminskning när du äter dem som en del av en kalorifattig diet kan du konstatera att russin uppfyller din söta tand och hjälper dig i matsmältningen. Att äta mat som har både löslig och olöslig fiber som russin kan hjälpa dig att gå ner i vikt eftersom fiber gör att du känner dig längre och hjälper dig att kontrollera dina blodsockernivåer. Raisiner tar också ett tag att tugga vilket kan hjälpa dig att styra hur många du äter på en gång.
Strategier
Liksom alla andra kalorimat använd russin sparsamt när du är på en diet. Inkludera 1 matsked russin i havregryn eller på en grön sallad för att tillsätta näringsämnen och konsistens. Gör en mager gulrot- och rosinsalad med grekisk yoghurt i stället för majonnäs eller tillsätt näringsämnen till kli muffins genom att inkludera russin.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online