Rekommenderat dagligt intag av fett och kalorier

ellan 1970 och 2008 har förekomsten av fetma mer än fördubblats hos amerikanska vuxna. Fetma är kopplad till en ökad risk för diabetes cancer hjärtsjukdom och för tidig död. Kontroll av kaloriintag och fettintag kan hjälpa till med att uppnå och bibehålla en hälsosam kroppsvikt.

Mäns kaloribehov

Dietary Guidelines for Americans 2010 ger beräknade kaloribehov baserat på ålder kön och aktivitetsnivå. Måttaktiva män behöver olika mängder kalorier beroende på deras ålder. Män som är mellan 19 och 30 år borde konsumera mellan 2.600 och 2.800 kalorier per dag. Måttaktiva män mellan 31 och 50 år behöver mellan 2400 och 2600 kalorier per dag. Män som är över 51 år behöver mellan 2 200 och 2 400 kalorier. Caloric behov kan vara mer eller mindre beroende på din personliga aktivitetsnivå.

Kvinnors kaloribehov

Dietary Guidelines for Americans 2010 rekommenderar att kvinnor konsumerar en lämplig mängd kalorier baserat på deras ålder och fysiska aktivitet nivå. Kvinnor som är mellan 19 och 30 år borde konsumera mellan 2000 och 2 200 kalorier per dag om de är måttligt aktiva. Kvinnor mellan 31 och 50 år borde få 2000 kalorier per dag. Kvinnor som är 51 år eller äldre borde konsumera 1800 kalorier om de leder en måttligt aktiv livsstil. Kaloribehov kan öka eller minska beroende på hur aktiv du är.

Fettintag

Fett ger 9 kalorier per gram. Dietrich Guidelines for Americans 2010 rekommenderar att 20 procent till 35 procent av din totala dagliga kalorier bör komma från fett för vuxna över 19 år. Att begränsa ditt fettintag till 20 till 35 procent av de totala kalorierna kan minska risken för kronisk sjukdom som hjärtsjukdomar och typ 2-diabetes.

Typ av fettfrågor

Kostfett kommer från både djur- och växtkällor. Det finns fyra typer av fett: mättad transfett enkelomättad och fleromättad. Den typ av fett du konsumerar kan påverka din risk för kardiovaskulär sjukdom. Mättat fett och transfettintag är mer förknippade med hjärtsjukdomar och högt kolesterol och kommer från djurkällor av fett. Amerikanska dieter hittar det mesta av sitt mättade fett i feta ostar pizza mejeribaserade desserter kyckling korv varmkorv och bacon. Enomättade fetter och fleromättade fetter kommer från växtkällor av fett och finns i vegetabilisk olja canolaolja och sojabönolja. Genom att bara konsumera 10 procent av kalorierna från mättat fett och ersätta mättat fett i kosten med enomättade och fleromättade fetter kan du minska blodkolesterolnivåerna. Att förbruka endast 7 procent av kalorierna från mättat fett är förknippat med ännu lägre risk för hjärtsjukdom.