Tranbärsjuice och vitamin K

nberry juice används som både en uppfriskande drink och som en traditionell metod för att förhindra urinvägsinfektioner. Om du tycker om tranbärsjuice eller använd den för medicinska ändamål vet att den innehåller en hel del vitamin K och kan interagera med vissa mediciner.

K-vitamininnehåll

K-vitaminets primära roll i kroppen är att underlätta korrekt koagulering av blod och utan att en enkel skära kan orsaka en livshotande blodförlust. Om du har blod som klumpar lätt kan du behöva vara på blodförtunnande läkemedel. I det här fallet måste du vara medveten om vitamin K-innehållet i livsmedel eftersom för mycket diet K kan störa din mediciners förmåga att fungera ordentligt. USDA National Nutrient Database rapporterar att en en kopp som serverar tranbärsjuice innehåller 12 9 mcg vitamin K vilket är 16 procent av det rekommenderade dagliga intaget.

K- och Tranbärsinteraktion

Tranbärjuice har rapporterats att interagera med blodförtunnande läkemedel som warfarin eller coumadin. I mars 2011 av "Annals of Pharmacotherapy" rapporteras ett fall där konsumtionande tranbärsjuice faktiskt förbättrade effekterna av warfarin en populär blodförtunnare. Medan du kan anta att eftersom tranbärsjuice innehåller en hel del vitamin K skulle det hämma blodförtunnarens förmåga att fungera ordentligt olika studier rapporterar att tranbärsjuice faktiskt ökar K-vitaminens effekter. En rapport från 18 maj 2009 i New York Times förklarar att en teori om denna förhöjda effekt kan vara det faktum att tranbär innehåller föreningar som avaktiverar enzymer som ger kroppen möjlighet att bryta ner warfarin. Om du gillar tranbärsjuice men också på blodförtunnande läkemedel tala med din läkare innan du konsumerar saften.

Hur mycket vitamin K är säkert att konsumera?

Om du är på warfarinbehandling eller tar andra blodförtunnare National Institute of Health rekommenderar att du begränsar din dagliga konsumtion av livsmedel som innehåller mer än 60 procent av RDI av K-vitamin per portion. Till exempel bör brusselspirar vara begränsade eftersom en 1/2 kopps servering innehåller 190 procent av RDI för vitamin K. Medan tranbärsjuice bara innehåller 16 procent och inte behöver begränsas kan det faktum att det faktiskt kan förbättra effekterna av en blodförtunnare gör det ett undantag.

Andra vitaminer i tranbärsjuice

Medan tranbärsjuice innehåller en hel del vitamin K är den också hög i vitamin C med 23 5 mg eller 39 procent av RDI i en 1 kopp servering. Det erbjuder också 3 0 mg vitamin E. Både C och E är antioxidant vitaminer som hjälper till att skydda kroppen från fria radikaler som kan skada ditt DNA och leda till kronisk sjukdom. Vitamin A B-vitaminerna och flera nödvändiga mineraler runda ut tranbärsjuiceens näringsmässiga fördelar.