Mat och Juice Bra för Blood

nd balanserad bör ge alla näringsämnen du behöver för friskt blod - såväl som hälsosam vävnad i allmänhet. Men om du är bekymrad över näringsstöd för ditt blod nå för mat rik på några viktiga näringsämnen. Om du har ett underliggande hälsotillstånd eller ta mediciner kontakta din läkare innan du gör några signifikanta förändringar i din kost.

Mat med vitamin K

K-vitamin ska vara framför och mitt på din radar om du äter för blodhälsa. Det är viktigt att trigga koaguleringskaskaden - en serie kemiska reaktioner som gör att blodet kan stollas. Utan tillräckligt med K-vitamin är det svårare att bilda blodproppar - och detta kan orsaka överflödig blödning efter en skada. Du behöver bara en liten mängd vitamin K dagligen - 125 och 90 mikrogram för män respektive kvinnor. En kopp svartbärsaft levererar 38 mikrogram medan konserverad morotsjuice erbjuder 37 mikrogram. Mörkbladiga gröna inklusive senapgrönsaker gröngröna kale och bröstspiror erbjuder också gott om mängder. Om du tar blodförtunnande läkemedel kontakta din läkare innan du börjar lägga till massor av K-rika livsmedel till din kost om du behöver justera din dos.

Mat med vitamin A

Äta mat eller Dricksjuicer med vitamin A främjar också friskt blod. Vitamin A utlöser utvecklingen av nya röda och vita blodkroppar. Du behöver en liten mängd dagligen - 2 333 internationella enheter för kvinnor och 3 000 för män. En kopp gul passionfruktjuice innehåller 2 329 IE vitamin A medan grapefrukt och mandarinjuice erbjuder 1 087 respektive 625 IE. För mat rik på vitamin A gå till starka mejeriprodukter ägg broccoli kale och apelsin och gula frukter och grönsaker som mango och sötpotatis.

Mat med järn

Järn hjälper ditt röda blod celler fungerar korrekt så det är viktigt i en blodnärande diet. Dina röda blodkroppar innehåller ett protein kallat hemoglobin som använder järn för att binda till syre från luften du andas. När blodet cirkulerar i hela kroppen frigör järnet i hemoglobin syre så det kan komma in i dina vävnader för att främja cellfunktionen. Syftar till 8 milligram järn dagligen för kvinnor 51 och äldre och alla män eller 18 milligram för kvinnor i fertil ålder. Eftersom icke-järnjärn - typen av järn som finns i växtbaserade livsmedel - inte är så lättillgänglig kan vegetarianer behöva mer järn per dag än människor vars diet innehåller kött. Medan inte många juice erbjuder betydande mängder järn erbjuder en kopp prunajuice 3 milligram och en kopp björnbärsjuice ger 1 milligram. Andra matrika med järn innehåller linser tofu nötkött kyckling och tonfisk.

Blandning och servering Tips

Eftersom många juice kan innehålla bara en eller två näringsämnen som behövs för blodhälsa gör din egen juice blandningar från flera frukter och grönsaker för en mer rundad dryck. Till exempel juice juice en grapefrukt eller mandarin med några blad av kale eller betor gröna för en drink som innehåller vitaminer A och K. För att öka dina järnnivåer servera juice som en del av en måltid som innehåller växtbaserade järnkällor såsom linser tofu och potatis. Vitamin C som finns i de flesta fruktjuicer gör växtbaserat järn lättare att absorbera.