Är sojaprodukter bra eller dåliga för dig?

ojabönor är en del av ärtfamiljen och det har varit mycket kontroverser kring det. Det finns rapporter om att det hjälper till att hantera vissa medicinska tillstånd och symtom. att det är skadligt vid höga doser; medan andra rapporter säger att det inte har någon effekt alls. Allmänt har sojakonsumtion genom mat inte visat sig orsaka några negativa hälsoeffekter. Men om man försöker hantera ett specifikt tillstånd är det bästa sättet att prata med en vårdgivare som kan bestämma om att äta sojaprodukter skulle hjälpa utifrån personlig hälsa.

Minskar kolesterolhalten

Sojaprodukter konsumeras ofta av vegetarianer eftersom de är en bra källa till protein och de är låga i mättat fett och kolesterol. Dessutom är många sojaprodukter höga i den goda typen av fett eller fleromättade fetter. Med tanke på detta kan konsumtion av sojabaserade livsmedel för att tillgodose proteinbehov i stället för andra proteinkällor som är höga i mättat fett och kolesterol bidra till att något sänka LDL eller dåliga kolesterolnivåer rapporterar American Heart Association. Att förbruka cirka 50 g soja varje dag kan sänka LDL-kolesterol med upp till 3 procent särskilt när andra hälsosamma livsstilsförändringar görs också.

Lågt blodtryck

En diet som är hög i mättade fetter och kolesterol kan leda till att plack byggs upp längs blodkärlets väggar. Detta gör att blodkärlen blir hård och smal vilket begränsar blodflödet. När blodkärlen är smal kan blodtrycket öka. Enligt Cleveland Clinic som förbrukar växtbaserade proteinkällor såsom sojaprodukter som är låga i fett och kolesterol kan det dock bidra till att sänka blodtrycket. Dessutom kan sojaprodukter vara höga i fiber. Löslig fiber hämmar kroppens förmåga att absorbera kolesterol så en högfibrer diet kan också bidra till att sänka blodtrycket också. Målet är att ersätta djurkällor av protein såsom mejeriprodukter och kött med sojamöjligheter några gånger i veckan.

Minskar heta blinkar

En annan vanlig användning för soja är att kontrollera heta blixtar som uppstår på grund av att klimakteriet. Mycket mer forskning behövs för att bestämma effektiviteten av soja men vissa patienter upplever lindring från heta blinkar efter att ha tagit sojamedel säger MayoClinic.com. Isoflavoner som finns i soja som genistein kan ha en östrogenliknande effekt i kroppen som kan orsaka denna effekt.

Mindre risk för vissa cancerberoende

Medan de flesta studier har varit på djur har America Cancer Society föreslår att konsumtion av sojaprodukter kan bidra till att minska risken för bröst- ovarie- livmoder- och prostatacancer. Eftersom mänskliga studier har varit begränsade finns det ingen bestämda rekommendationer ännu om hur mycket det hjälper. Liksom vid heta blinkar är det östrogenliknande ämnen i sojaprodukter som verkar minska risken för cancer.

Lägga till soja i kosten genom mat har inte kopplats till några hälsoproblem. Det kan orsaka reaktioner hos dem som är allergiska mot soja. Vissa patienter upplever magont lös avföring och diarré från för mycket soja. Soja-tillskott har inte testats för säkerhet eller interaktioner med andra läkemedel. Dessutom varierar sojainnehållet mycket i olika produkter och eftersom forskningen är begränsad finns det ingen bestämd mängd att konsumera för hälsofördelar. Det är dock en hälsosammare källa till protein och vissa sojaprodukter är låga i kalorier vilket kan hjälpa till med viktminskning.