Vilka livsmedel är bra för ditt blod?

Hälsosamt blod spelar en avgörande roll i övergripande hälsa och välbefinnande. Lågt hemoglobin högt blodtryck höga nivåer av dåligt kolesterol och onormala blodsockernivåer är några faktorer som påverkar blodhälsan. Din kost kan gå långt för att främja hälsosamt blod och de flesta livsmedel som är bra för blodet främjar också hälsosam vikt och allmän välbefinnande.

Blodtryck

En hälsosam diet förhindrar inte bara högt blodtryck men det kan också minska höga blodtrycksnivåer. Enligt de nationella instituten för hälsa är de bästa matvarorna att äta för att främja ett hälsosamt blodtryck frukt grönsaker hela korn och lågmjölkprodukter. Livsmedel som är låga i natrium är särskilt fördelaktiga eftersom ätande livsmedel med högt natriuminnehåll kan främja högt blodtryck. Byt ut tungt bearbetade och frysta livsmedel med färska råvaror och krydda maten med örter i stället för högkvalitativa kryddor.

Sugar

Mat är en uppenbar synder i utvecklingen av högt blodsocker. Även om det finns många livsmedel att undvika om du vill förhindra höga blodsockernivåer finns det också flera som du bör lägga till din kost. Enligt Mayo Clinic är fibrer med höga fibrer som frukt grönsaker och baljväxter bra alternativ till enkla kolhydrater vilket orsakar dramatiska fluktuationer i blodsockernivån. American Diabetes Association rekommenderar även att äta fisk två eller tre gånger per vecka och ersätta fetma kött med magera produkter för att undvika prediabetes.

Cholesterol

Mayo Clinic ger en topp fem lista över de bästa matvarorna för blodkolesterolnivåer. Havregryn fisk nötter olivolja och livsmedel som innehåller stanoler som apelsinjuice och yoghurtdrycker topplistan. Även om du bör undvika mat som är hög i mättad och transfett är inte allt fett dåligt för kolesterol. Faktum är att livsmedel som innehåller enomättat och fleromättat fett faktiskt sänker dina dåliga kolesterolnivåer samtidigt som det ökar bra kolesterol. Livsmedel som främjar hälsosamma blodkolesterolnivåer inkluderar plantoljor - förutom palm- och kokosnötolja - såväl som fisk nötter och avokado. Hemoglobin

Lågt blodhemoglobin orsakar järnbristanemi vilket är kännetecknad av extrem trötthet muskelsvaghet och depression. Enligt det amerikanska Röda Korset kan du förhindra lågt hemoglobin genom att äta en mängd olika järnhaltiga livsmedel. Livsmedel som innehåller hemejärn som kött fjäderfä och fisk är idealiska källor eftersom hemejern absorberas lätt av människokroppen. Men icke-heme järnkällor som grönsaker nötter helkorn och baljväxter bidrar också till din hemoglobinnivå och är särskilt fördelaktiga när de äts med livsmedel som är höga i C-vitamin som citrusfrukter eller tomater.