Tortilla Diet

En diet baserad på tortillor som huvudkälla för kolhydrater kan bidra till att upprätthålla en hälsosam vikt. Tortillas kan vara en näringsrik kaloriintäkter till bröd. Naturligtvis kommer fördelarna med den övergripande kosten att bero på vad du väljer att äta tillsammans med dina tortillor.

Tortillas

Tortillas är utplattade rundar kokt deg traditionellt innehållande mjöl eller majsmjöl tillsammans med vatten och lime . Tortillas är populära i mexikansk mat och fungerar som omslag för annan mat eller att doppa i såser som bröd. Några traditionella fyllningar för tortillor inkluderar bönor ris grönsaker salsa ost och kött.

Tortilla Nutrition

Enligt Calorieking.com innehåller majs tortillas ca 59 kalorier per ounce. De flesta kalorierna kommer från kolhydrater. Corn tortillas innehåller mindre än ett gram fett mycket lite socker och är en bra källa till kalcium och kalium. Mjölktortillas har 82 kalorier per ounce och innehåller ungefär dubbelt så mycket fett och nästan dubbelt så mycket kalcium och protein som majs tortillas. Vete tortillas är också låga i socker och en bra kaliumkälla.

Tortilla vs Bröd

Tortillas kan ersätta bröd i din kost. Enligt Calorieking.com har mjöl tortillas och vetebröd en mycket liknande näringsprofil. Ounce för uns vitt bröd är också mycket likartat men det innehåller mycket lite kostfiber. En skiva vitt bröd är dock mycket lätt - vanligtvis bara 0 3 uns. Så du måste äta tre skivor för att få en ounce. Corn tortillas är det lägsta kalorialternativet med ca 20-25 procent färre kalorier per uns än mel tortillas eller någon form av bröd. Fördelar

Om du vill byta bröd med tortillor och gå ner i vikt välj majs tortillas för ett något lägre kaloriintag. Enligt boken "Kost och näring" kommer du att känna dig mer mättad med mindre mat när du konsumerar livsmedel som är höga i vitaminer och mineraler men innehåller färre kalorier.

Om du äter en smörgås eller en tortilla det som betyder mest är hur du förbereder det! Om du stekar dina tortillor i smörgås fyller du dem med nötkött och ost kommer du att ha en hög fetthalt med hög kolesterol. Å andra sidan om du fyller dem med tomater och tonfisk kommer du att ha ett näringsrikt lätta fettalternativ. För att planera en hälsosam måltid eller diet baserad på tortillor välj hälsosam fyllning med massor av grönsaker bönor kokta utan fett magert kött och måttliga mängder fett och ostar.