Lågt glykemiskt index Fast Foods

et glykemiska indexet är ett klassificeringssystem som används för att återspegla de kolhydrater som innehåller kolhydrater som innehåller blodsocker eller glukosnivåer. Att sänka din "glykemisk belastning" kan hjälpa till att reglera dina blodsockernivåer vilket gör det lättare att kontrollera symtom på diabetes och fördröja hungersignaler vilket kan underlätta processen för vikthantering. Eftersom en lågglykemisk indexdiet kan utgöra utmaningar enligt MayoClinic.com-endokrinologen Dr Maria Collazo-Clavell söka professionell vägledning för bästa resultat.

Skinless Grillad Kyckling

Kött inklusive fjäderfä är rent rika proteinkällor. Författare till "The Fast Food Diet: Förlora vikt och känna sig bra även om du är för upptagen att äta rätt" säger Stephen T. Sinatra och Jim Punkre att välja snabbmaträtter som innehåller mager proteinrika livsmedel för förbättrad blodsockerkontroll "and satiation following your meal." 3 [[Eftersom det glykemiska indexet för en måltid är baserat på alla komponenter ger parning av skinnfri grillad kyckling med en vit bun ett mycket lägre glykemiskt alternativ till vitt bröd ensam. Välj grillade kycklingbröst som är slankare än mörkkött kyckling oftast. Ytterligare lågglykemiska alternativ inkluderar vegetabiliska sallader toppade med grillad kyckling och grillad kyckling tortilla wraps. När det är möjligt välj helkornsbröd bullar och tortillor som är lägre glykemiska än berikade bröd.

Yoghurtparfaits och Smoothies

Yoghurtparfaits och krämiga frukt smoothies innehåller rika mängder kalcium protein och antioxidanter såsom vitamin C. Mejeriprodukter och färsk frukt inklusive bär citrusfrukter och äpplen är lågglykemiska. Välj smoothies gjord med mager mjölk eller yoghurt istället för fruktjuice som har ett högre glykemiskt index och kan kompensera dina blodsockernivåer. Undvik tillsatta sötningsmedel och sötgrå granola om möjligt eller begär blygsamma mängder. Förutom att främja blodsockerhälsan rekommenderar American Heart Association låg fetthalt yoghurt som ett hjärtat hälsosamt alternativ till heta fudge sundaes. Frukt smoothies ger också lägre glykemiska näringsrika alternativ till högmjölka milkshakes och söta läskedrycker.

Bönor och Bean Burritos

Bönorritor varierar i ingredienser och fettinnehåll. Eftersom de innehåller gott om baljväxter har de ett lågt glykemiskt index. Sinatra och Punkre beskriver chicken enchiladas som "total diet breakers" på grund av deras höga mättade fett- och kaloriinnehåll och rekommenderar att du väljer bönbaserade snabbmaträtter till exempel chili black bean burgers och bean burritos istället. Bönor är några av de rikaste kostkällorna för fiber vilket främjar fullhet matsmältning och blodsockerkontroll. Om du vill minska kalorier eller fettinnehåll i bönburritos fråga om mycket lite ost ingen gräddfil och tillsätt färska grönsaker och salsa.

Stir-Fry med ångad ris

Ät middag på asiatiska snabbmat restauranger kan utgöra utmaningar för ditt blodsocker och din övergripande kostplan särskilt om du drackas på stekt ris fetthaltiga äggrullar och sött surt fläsk. Vissa avslappnade restauranger erbjuder brunt ris vilket är lägre glykemiskt än vitt ris. Rörstegrätter beredda med blandade grönsaker såsom kål vattenkastadnötter broccoli och ärtor är lågglykemiska. Att lägga till en källa av magert protein som grillad kyckling eller räkor sänker dessutom din måltids glykemiska påverkan. För att undvika uppblåsthet undvik överdrivna mängder sojasås eller om möjligt använda en lågnatriumsortiment.