Näringsinformation om körsbärsjuice

Kirsebärsaft säljs ofta i koncentrerad form vilket kräver att fruktsaften blandas med vatten. Kirsebærsaft är länge används som folkhantering för många hälsosjukdomar och är rik på många vitaminer mineraler och antioxidanter.

Tips

Kirsebärsaft har 50 kalorier och 12 50 g kolhydrat med skillnad per 100 gram servering enligt nutrition fakta som tillhandahålls av USDA matkomposition databas.

Nutrition Information

Körsbärsaft innehåller inget fett eller kolesterol. Kalorier varierar per 8 oz. servering beroende på hur koncentrerad produkten är och om socker läggs till. Kolhydrater ger de flesta kalorierna med mindre än 1 procent av kalorierna som kommer från protein.

Hälsofördelar

Kirsebärsaft innehåller vitaminer A och C och kalium. Hälsovinsterna för att konsumera mat rik på vitaminerna A och C inkluderar förbättrat immunsvar bättre sårläkning och god syn särskilt vid svagt ljus. Konsumtion av kaliumbaserade livsmedel kan bidra till att sänka blodtrycket och minska risken för njursten.

Körsbärsaft är också en bra källa till kraftfulla antioxidanter som kallas anthocyaniner som är naturligt förekommande föreningar som finns i många röda lila och blåa Dieter rik på antioxidanter har förknippats med minskad cancerrisk och minskad risk för kardiovaskulär sjukdom.

Förberedelse

Kommersiellt producerad körsbärsjuice är gjord av Montmorency-körsbär vars främsta växtsäsong är på sommaren. De är tårkörsbär ibland kallad surkörsbär. Kommersiellt producerad juice har pastöriserats och vanligen tillsats konserveringsmedel. Dessutom kan socker tillsättas.

Övriga användningar

Konsumtion av körsbärsjuice har länge förespråkats som ett sätt att lindra smärtan vid artrit och gikt. Nyligen har det blivit främjat som sömnhjälp och ett medel för att minska muskelsmärta. Mer forskning behövs för att stödja dessa påståenden men tidiga studier visar några av de resultat som människor upplever kan bero delvis på den antiinflammatoriska karaktären av C-vitamin och antocyanin.

Varning

Medan körsbärsjuice kan vara en del av en hälsosam kost för de flesta individer den är hög i enkla kolhydrater. Om du är diabetiker eller begränsar din sockerkonsumtion läs mat etiketten för att avgöra om denna saft kan vara en del av din kost. Om du har en låg kaliumdiet tala med din läkare först innan du konsumerar denna produkt.