Hur frisk är frukt yoghurt?

Yoghurt kan vara en mångsidig del av frukost en snabb mellandagsmiddag eller en tillfredsställande efterrätt. Navigera på mejerisölet för att hitta den godaste och mest näringsrika yoghurten kan vara överväldigande - eller till och med frustrerande. Från hälsopåståenden till en mängd olika smaker förstå hur hälsosam fruktjogurt är (eller inte) kan hjälpa dig i ditt val.

Probiotika

"Probiotika" är ett av de senaste buzzord i näring industri. Termen avser bakterier som kan vara till nytta för din hälsa. Denna typ av goda bakterier kan hjälpa till att återställa en hälsosam tarmkanal och hjälpa till med immunfunktion. Endast yoghurt märkta som innehåller "levande och aktiva kulturer" innehåller probiotika.

Kalcium

Mjölk är den primära ingrediensen i yoghurt vilket gör slutprodukten näringsmässigt lik mjölk. Yoghurt är en utmärkt källa till kalcium vilket ger cirka 20% av mineralets dagliga värde. Det levererar också din kropp med B-vitaminer kalium zink och magnesium.

Sugar

Mjölk som används för att göra yoghurt innehåller naturliga sockerarter. Men frukten yoghurt tenderar att vara hög i tillsatt socker vilket äventyrar det totala näringsvärdet. En genomsnittlig 6-oz. servering av frukt yoghurt packar omkring 27 g socker - det motsvarar nästan 7 tsk. De ökade kalorierna från tillsatta socker minskar och kanske till och med överväger fördelarna med att äta yoghurt.

Substitut

I stället för att köpa fruktyoghurt köp en vanlig sort och lägg till dina egna smaker. Ett uppenbart val är frukt och urvalet är oändligt. Färsk frukt är ljus i färg och smak medan torkad frukt har en liten tang och en tjock konsistens som står i kontrast till yoghurtens konsistens. Om du vill ha ett sötare utfall använd honung eller gelé utan tillsats av socker. Spannmål granola och nötter ger en crunch och låter ett annat lager av smak till den vanliga yoghurten.