Hälsosam lunch till pack för Kids

tt packa en hälsosam lunch för dina barn - det kommer faktiskt att ätas och njutas - är en utmaning som många föräldrar möter regelbundet. Tänk på några nya idéer som är lätta att göra näringsrika och roliga att äta. Du kommer gärna veta att dina barn njuter av en hälsosam och tilltalande måltid vid middagen.

Smörgåsar och Wraps

Använd fullkornsbröd och omslag som en hälsosam bas för roliga och läckra luncher. Istället för det vanliga jordnötssmöret och gelésmörgåsen gör du jordnötssmör och banansmörgås eller till och med jordnötssmör och äppelmacka. Fyll en fullkornspita med hummus och crunchy grönsaker som ditt barn tycker om. Försök med mager gräddfil sallad salsa brunt ris och bönor insvept i en helvete tortilla. Gör en hälsosam kyckling sallad med konserverad kyckling mayo skivad druvor pekannötter och torkade tranbär att gå med en helkornsväxa.

Finger Foods

Gör lunchtid kul med en bento-stil lunchbox fylld med en mängd olika fingermatar barnens kärlek. Gör friska smörgåsar på fullkornsbröd och använd kakskärare för att skära dem i olika former. Lägg till en mängd olika skivade frukter och grönsaker och lägg till dips för att följa med dem som hummus eller yoghurt. Gör en honung-senapsdocka för att följa med ett bakat kycklingbröst du har klippt i remsor. Sprid pizza sås på en helkorns tortilla och tillsätt lite fet mozzarellaost. Smälta sedan osten rulla upp tortillan och skiv den i bitar i bitar. Lägg till högproteinmatar som strängost mager ostkuber hårdkokta ägg kikärter och nötter.

Leftovers

Värm upp rester från de friska middagarna som dina barn tycker om och packa dem i en isolerad termos för att hålla dem varma tills lunchtid. Prova rester som tortellini eller ravioli med tomatsås vegetarisk chili med bönor och hjärtlig kycklingsoppa med brunt ris och grönsaker. Lägg till några morötter äppelmos och ett hårdkokt ägg. Glöm inte att ta med några plastredskap.

Dessert och drycker

Istället för potatisflis kakor och söta läskedrycker gör du en lunchlåda efterrätter och drycker även friska. Gör din egen spårblandning med solrosfröer nötter och torkade frukter eller blanda poppoppad popcorn med nötter och russin. Prova apple skivor med äppelmos för doppning. Barnen är mer benägna att äta en apelsin med lunch om du skalar och delar den. Fig barer är ett bättre val än många andra kakor. Packa vatten eller skummjölk att dricka tillsammans med lunch.