Ingen väteoljor
Vätegenerering är Process för att passera uppvärmd vegetabilisk olja genom vätemolekyler. Syftet med detta är att tjockna oljan. Regelbundet jordnötssmör innehåller helt och /eller delvis hydrerade vegetabiliska oljor. När en olja är helt hydrogenerad blir den en fast som vegetabilisk förkortning. När den delvis hydreras förblir den en vätska men blir mycket tjockare. Tillverkare lägger till dessa oljor i deras jordnötssmör för att förhindra separation och hålla jordnötssmöret smidigt.
Problemet med hydrogenerade oljor är att de innehåller transfettsyror som din kropp inte behöver. Enligt American Heart Association ökar transfettsyrorna din totala blodkolesterolnivå.
No Sugar
Den andra ingrediensen i de flesta märken med jordnötssmör är socker. Färsk jordad jordnötssmör innehåller inget socker. Tillverkare lägger till socker till jordnötssmör för att få det att smaka sötare. Socker är ingenting annat än tomma kalorier att din kropp kommer att bli fett om inte de brinner av omedelbart. Överkonsumtion av socker leder också till hyperglykemi vilket kan orsaka symtom på eller leda till typ 2-diabetes enligt American Diabetes Association.
Ingen Salt
Andra jordnötssmältare innehåller salt även naturliga och organiska jordnötssmörare som säljs i butiker. Naturligt jordnötssmör innehåller inget tillsatt salt. Enligt American Heart Association kan en högnatriumdiet bidra till hjärtsjukdomar eftersom den ökar ditt blodtryck.
Näringsämnen
Färskt jordnötssmör är näringsriktare än vanlig jordnötssmör eftersom det i varje servering du äter 10 procent fler jordnötter och inte de andra dåliga ingredienserna. En 1 ounce servering av jordnötter som skulle vara ungefär 1 matsked hemlagad jordnötssmör innehåller 10 procent eller mer av ditt rekommenderade dagliga intag av fiber protein vitamin E folat niacin tiamin magnesium mangan fosfor och koppar. Tyvärr levererar det också 159 kalorier och mer än 20 procent av ditt fettintag - 14 gram - baserat på en 2000 kalori diet. Endast 2 av dessa gram fett är mättade enligt USDA National Nutrient Database.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online