Goda kolhydrater för viktminskning

rots vad du kanske har hört är inte alla kolhydrater eller kolhydrater dåliga. Det är sant att kolhydrater finns i bearbetade livsmedel som saknar näringsförmåner. Kolhydrater finns också naturligt i näringsrika livsmedel som frukt grönsaker mjölk bönor och korn. Goda kolhydrater från dessa näringsrika livsmedel ger värdefulla vitaminer och mineraler och utgör grunden för en balanserad viktminskningsplan.

Korn

Välj hela korn i stället för mycket bearbetade korn. Bearbetning av korn avlägsnar många av de goda näringsämnena i spannmålen. Hela korn behandlas minimalt och har mer av de naturligt förekommande näringsämnena vilket gör dem till ett bättre val för helhetshälsan. Fiber i hela korn bidrar till känslan av fullhet mellan måltider vilket kan hjälpa till med viktminskning. För att bestämma om en produkt innehåller hela korn leta efter ordet "hel" - som helvete - i produktens ingredienslista.

Grönsaker

Alla grönsaker innehåller lite kolhydrater. Stärkelse grönsaker som potatis majs och ärter har så många kolhydrater per portion som korn eller cirka 15 gram per portion. Non-stärkelse grönsaker som namnet antyder har färre gram kolhydrater än stärkelse grönsaker med 5 gram per portion. Både stärkelse och icke-stärkelse grönsaker ger värdefulla vitaminer mineraler antioxidanter och fibrer. Grönsaker är låga i kalorier och kan ersättas med viktminskning när de ersätts med viktiga kalorier. Frukt

Frukt är näringsrika källor till kolhydrater som är rika på vitaminer mineraler och antioxidanter. Frukt har cirka 15 gram kolhydrater per portion. Färsk och frusen frukt är föredragna val för viktminskning eftersom de inte innehåller tillsatta sockerarter som finns i konserverad frukt eller fruktjuice.

Bönor

Den höga näringsinnehållet i bönor och ärter klassificerar dem som både en grönsak och proteinmat enligt dietary riktlinjer för amerikaner. Bönor har 15 gram kolhydrater per portion och är utmärkta källor till zink kalium och fiber. Bönor gör en bra icke-fet vegetarisk proteinkälla och kan införlivas i en mängd olika rätter.

Mjölksteknik

Mejeriprodukter inklusive mjölk yoghurt och ost ger kalcium- kalium- protein- och kolhydrater. En servering av mejeri har 15 gram kolhydrater så många som korn och stärkelse grönsaker. Mjölk med låg fetthalt har samma mängd kolhydrater som fullmjölk men färre kalorier och fett per portion vilket gör det till ett bättre val för viktminskning.