Hur man minskar kolhydrater för viktminskning

et har skett många forskningstudier och framgångshistorier om att skära kolhydrater för att gå ner i vikt enligt Harvard School of Public Health. En långvarig fråga är om det är bättre för alla kolhydrater ur kost eller om man ska ersätta "dåliga" kolhydrater för "bra" sådana. Kolhydrater är en viktig del av din kost. De ger det bränsle som kroppen behöver för att mata dina celler för att hålla dig i rörelse och fungera korrekt. Därför kan du inte skära alla kolhydrater ur din kost men du kan minska kolhydraterna som du äter och fatta medvetna beslut att äta friskare "bra" kolhydrater vilket kan leda till viktminskning.

Använd en matdagbok för att hålla reda på vilka typer av mat du äter. Kategorisera maten som kolhydrater (sockerarter bröd korn frukt och grönsaker) proteiner (kött fisk fjäderfä mjölk eller nötter) eller fetter.

Kategorisera kolhydraterna så enkelt eller komplex. Enkla kolhydrater är söta godisar vita bröd pasta eller ris eller något med höga mängder hög fruktos majssirap. Komplexa kolhydrater är frukter och grönsaker fullkornsbröd pasta flingor och brunt ris.

Byt komplexa kolhydrater för enkla kolhydrater vart du än kan. Enligt USDA Healthy Eating Pyramid borde du äta mer fullkorn som tar längre tid att smälta och hjälpa till att förhindra utvecklingen av typ 2-diabetes och hjärtsjukdom. Komplexa kolhydrater är ofta högre i fiber och ger dig mer mängd mat för samma mängd kalorier som enkla kolhydrater. Det betyder att du kan äta mer för färre kalorier vilket hjälper dig att gå ner i vikt.

Lägg till mer protein och hälsosam fett i din kost istället för kolhydrater. I stället för att äta chips för ett mellanmål överväga ost på fullkornskakor. Det kommer att få dig att känna dig full för längre och minska dina totala kalorier.

Begränsa att äta socker enkla kolhydrater en eller två gånger i veckan. Att försöka skära dessa livsmedel ur din kost helt kommer vanligtvis att misslyckas och orsaka att du binge äter på dessa livsmedel. I stället hitta ett hälsosammare alternativ och låt dig behandla ett par gånger i veckan som belöning för ett nytt sätt att äta. Ta också in några enkla kolhydrater i en måltid som är fylld med frukter grönsaker proteiner och fetter. Detta kommer att leda till att du äter färre av de enkla karbohydraterna eftersom du kommer att fylla på de hälsosammare livsmedel.

Varningar

De långsiktiga effekterna av att äta mycket låg till ingen karb dieter är okänd. Studier av de mest populära dieterna har dock visat att deltagarna har svårt att hålla sig till dessa dieter på lång sikt. En hälsosammare lösning är att ersätta korn och pasta för frukt och grönsaker och hela korn.