Paleo Diet Rundown
Paleo eller Paleolithic diet rekommenderar att du Undvik livsmedel som inte var tillgängliga för konsumtion före jordbruksrevolutionen. Det innebär att korn baljväxter raffinerat socker och mejeri är begränsade. Loren Cordain den självutnämnda grundaren av Paleo-rörelsen rekommenderade att man undviker potatis salt och raffinerade vegetabiliska oljor. Cordain hävdar att kosten förbättrar din övergripande hälsa genom att minska intaget av låga näringsämnen sura och högglykemiska livsmedel samtidigt som du uppnår din konsumtion av kvalitetsproteiner vitaminer mineraler fytonäringsämnen fibrer och essentiella fettsyror. Cordain har sedan reviderat kosten för att tillåta fermenterat mejeri eller till och med raffinerad socker i form av geler och sportdrycker för idrottare.
Primal Basis
Tidigare uthållighetsutövare Mark Sisson författare till "Primal Blueprint" är ackrediterad med att utveckla Primal Diet. Det bygger på samma förutsättning att människor borde äta hela mat som var tillgängliga under kaveman gånger vilket innebär nästan inga korn och baljväxter eller bearbetade livsmedel. Primal Diet tillåter lite mejeri särskilt yoghurt och kefir samt små mängder soja rött vin mörk choklad potatis ris och quinoa.
Är mättad fett in eller ut?
The Ursprungliga versioner av Paleodieten som Cordain anförde bad efterföljare att undvika mättat fett och hålla fast vid magert kött samtidigt som man undviker smör och kokosnötolja och begränsande ägg. Sisson omfattade under tiden forskning som stödde de potentiella hälsofördelarna med att konsumera mättade fetter av hög kvalitet från gräsmatade djur och kokosnötolja. Cordain publicerade en reviderad "Paleo Diet" -bok under 2010 och noterade även de möjliga hälsofördelarna av mättat fett och uppmuntrar det att inkluderas i Paleo-kosten.
Dairy Dogma
Många Paleo Diet-anhängare följer Cordains ursprungliga råd för att undvika alla mejeriprodukter. Andra versioner av Paleo Diet inklusive en som föreslogs av Dr Chris Kresser säger att råmjölk och fettmjölk från gräsmatade kor kan erbjuda hälsoeffekter förutsatt att du inte är allergisk eller laktosintolerant. Primal Diet har alltid sagt att råmjölk och fermenterat mejeri är acceptabla. Inklusion av mejeriprodukter kan verka som en stor skillnad mellan de två dieterna men det beror verkligen på din individ att ta på Paleo Diet.
Livsstilsaspekt
Sisson konstaterar att Primal Diet handlar också om livsstil inte bara diet. Han förespråkar korta utbrott av intensiva tränings- kompletterings- och stressreduceringstekniker för att runda ut en hälsosam livsstil. De ursprungliga versionerna av Paleo-Dieten betonade bara att äta men senare versioner har införlivat begreppet att utveckla en hel livsstil som stöder god hälsa.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online