Vad är fördelarna med frukt och grönsaker för barn?

Frukt och grönsaker kanske inte överstiger listan för barnens favoritmat men det finns goda skäl att inkludera mer av dessa livsmedel i ditt barns kost. Frukt och grönsaker är fyllda med vitaminer mineraler antioxidanter och dietfibrer. Hälsovinsterna hos dessa superfoodar kan påverka ditt barns hälsa nu och till vuxenlivet.

Allmänna näring

Ett flertal viktiga näringsämnen som C-vitamin kalium fiber och folat är förbrukade i USA enligt till USDA. Frukt och grönsaker är bra källor till dessa näringsämnen tillsammans med många andra näringsämnen och frukter och grönsaker kan hjälpa till att fylla näringsämnena i ditt barns kost. Varje frukt och grönsaker har sin egen näringsprofil så att det finns ett brett utbud för att se till att ditt barn får ett komplett utbud av näringsämnen. Viktminskning

Även om frukt och grönsaker är fyllda med näring är de lågt i kalorier och fett och de tenderar att fyllas. Att ersätta högkalori mellanmål med frukt eller grönsaker kan hjälpa till att minska ditt barns dagliga kaloriintag och hjälpa honom att hantera sin vikt. USDA Economic Research Service fann att en hög konsumtion av frukt var förknippad med ett lägre Body Mass Index en verktygs läkare använder för att bedöma vikt i förhållande till höjd enligt en studie från 2002 som publicerades i "Food Review".

Intestinal Health

Fiberhalten i frukt och grönsaker kan bidra till att främja friska tarmmönster och förhindra en allvarlig gastrointestinala sjukdom - divertikulos. Förstoppning är ett vanligt problem hos barn men en hälsosam diet kan hjälpa till. En fiber med hög fiber inklusive gott om frukter och grönsaker kan bidra till att förhindra problemet. Om ditt barn kämpar med förstoppning kan konsumera frukter och grönsaker som prunes päron plommon russin ärtor bönor eller broccoli hjälpa till med att få lättnad. Var noga med att ge ditt barn gott om vätskor med en fiberfiberdiet.

Akademisk prestation

En hälsosam kost inklusive gott om frukt och grönsaker kan hjälpa barnen att fungera bättre i skolan. 2008 visade en studie som publicerades i "Journal of School Health" att barn med dålig kostkvalitet var signifikant mer benägna att utföra dåligt på en akademisk bedömning.

Disease Prevention

De flesta föräldrar är inte oroliga för tillstånd som hjärtsjukdom och stroke. Men en kost hög i frukt och grönsaker kan minska risken för dessa sjukdomar liksom vissa typer av cancer. Medan ett barns risk för hjärtsjukdomar kan vara relativt lågt är det dags att utveckla hälsosam matvanor som kommer att främja optimal hälsa i vuxenlivet.

Tips och förslag

Det är uppenbart att hälsofördelarna med frukter och grönsaker är rikliga. Det är dock inte alltid en lätt uppgift att få dina barn att äta näringsrika livsmedel. USA idag rapporterade att de flesta barn konsumerar mindre än hälften av det rekommenderade antalet frukter och grönsaker. För att göra dessa livsmedel mer spännande för dina barn låt dem plocka ut dem i mataffären och inkludera dem i matlagningsprocessen. Göm grönsaker i livsmedel som de gillar genom att mätta dem i såser eller lägga till små bitar till grytor eller pasta.