Vad behöver vi äta varje dag för en hälsosam kost?

n hälsosam kost ger din kropp de näringsämnen som behövs för att upprätthålla rätt energinivå och för att uppnå lämplig fysisk utveckling och tillväxt. Att veta exakt vad som utgör en hälsosam kost kan få dig igång med vägen för ett hälsosamt liv. Lär dig fakta om vilka livsmedel som ska chow down och vilka livsmedel som ska skryta i din dagliga kost så att du kan maximera dina chanser att leda ett hälsosamt och produktivt liv.

Fakta

Ät en hälsosam väl balanserad kost som innehåller en mängd olika livsmedel från alla större livsmedelsgrupper: mejeri kött och bönor grönsaker frukt och korn. Mejeriprodukter inkluderar ost mjölk och yoghurt. Medlemmarna av kött- och bönsgruppen innehåller pejkar nötkött fläsk kyckling fisk nötter och frön. Morötter broccoli gröna bönor spenat tomater och sötpotatis är alla vanligt konserverade grönsaker. Frukt inkluderar sådana fleråriga favoriter som bananer äpplen persikor plommon och druvor. Förutom brödprodukter omfattar korngruppen också ris grits spannmål och pasta.

Identifiering

I världen av hälsosam ätning skapas inte alla livsmedel lika. Välj hälsosammare matval från de olika livsmedelsgrupperna maximera ditt näringsintag och samtidigt begränsa total fetthalt och kolesterol i din kost. Minska överflödigt fett i din dagliga diet genom att hålla fast med magera mjölkprodukter. Gå för magra proteinkällor i kött- och bönagruppen som njurbönor fisk och benfritt skinlöst kycklingbröst. Välj när det är möjligt med hela spannmålsprodukter. Inte bara kan hela korn hjälpa dig att hantera din vikt men de kan också sänka din risk för att utveckla olika kroniska hälsotillstånd som diabetes stroke och hjärtsjukdom.

Storlek

Portionsstorlek spelar en nyckelroll för att hjälpa du uppnår en hälsosam kost utan att konsumera så mycket överflödig näring som din kropp omvandlar energi till fett - vilket leder till onödig viktökning. I många fall kan vad du räknas som en del av maten faktiskt motsvara två eller tre portioner. Antalet matställen som du konsumerar från varje livsmedelsgrupp varierar kraftigt beroende på faktorer som din ålder och hälsotillstånd. I allmänhet bör den genomsnittliga vuxna som använder 2 000 kalorier per dag sträva efter 2 koppar frukt 2 ½ koppar grönsaker 5 5 oz. av kött och bönor 3 koppar mejeriprodukter och minimalt 3 oz. av hela korn dagligen.

Varning

Din kropp behöver en viss daglig mängd fett och salt för att hålla sig frisk men överdriva det kan orsaka långsiktiga hälsoproblem. Försök att inte konsumera mer än 1 tsk. salt varje dag. På samma sätt bör ditt totala fettintag på en given dag inte överstiga cirka 20 till 35 procent av ditt dagliga kaloriintag. Syftet med att huvuddelen av det fettinnehållet som kommer från hälsosamma omättade fetter som de som finns i fisk och nötter hänvisar till MedlinePlus. Gör det till en vana att undvika bearbetade livsmedel för att minska ditt dagliga fett och natriumintag.

På en begränsad matbudget kan det vara en utmaning att räkna ut exakt hur man äter en mängd hälsosamma livsmedel som en del av din dagliga kost utan att gå överbord. Få det största stödet för dina näringsmässiga dollar genom att veta vilka billiga matar som är bra för din hälsa. Överväg att köpa fullkorns havregryn i stället för högkornsbröd eller spannmål. En prisvärd helkornsprodukt havregryn kan spela en viktig roll i din frukost; du kan också använda den för att göra snacks som havregrynkakor och huvudrätter som köttfärs. Som ett fiberrikt proteinval kostar pinto- och njurbönor lite jämfört med dyra kött som biff eller kycklingbröst. Glöm inte att täta jordbrukarnas marknader för billigt prissatta färsk frukt och grönsaker. Som ett alternativ kan du till och med börja en grönsaksträdgård i din trädgård