Mat som läker Brain

ånga sjukdomar i hjärnan Alzheimers sjukdom depression ångest bipolär sjukdom Parkinsons sjukdom humörsvängningar och kognitiva störningar kan behandlas med lämplig näring. Dr. Hyman grundare och medicinsk chef för UltraWellness Center i Lenox Massachusetts tror att läkning av hjärnan med mat är så effektiv att psykiatrisk behandling och medicinering blir en sak av det förflutna.

Depression

McLean sjukhusforskare har bekräftat att livsmedel som innehåller omega-3-fettsyror (lax tonfisk sardiner valnötter) och uridin (sockerbetor och melass) har antidepressiva effekter och kan användas ensam eller tillsammans. Enligt National Institute of Mental Health påverkar depressiva sjukdomar 10 procent av den vuxna befolkningen i USA och det antalet kommer att öka när våra kroppar blir alltmer stressade av miljögiftningar.

Angst

Äta protein högkvalitativa korn och grönsaker vid varje måltid kommer att hjälpa till med ångest. Små (4 oz.) Portioner av protein vid varje måltid helst fem eller sex små måltider om dagen kommer att hålla insulin stabilt energinivåerna höga och möjliggöra att neuronerna brinner korrekt. Kolhydraterna från grönsaker och hela korn hjälper hjärnan att tillverka serotonin som reglerar humör sömncykler och förmågan att både koncentrera och slappna av. Selen är ett mineral som finns i gröna bladgrönsaker ägg helkorn tonfisk och asparges. Ett selenunderskott kan skapa känslor av ångest på grund av felaktig neurotransmittorfunktion. Att äta en balanserad kost av ekologiska köttprodukter grönsaker och spannmålsprodukter som är fulla av olika är ett enkelt sätt att se till att din hjärna kommer näring och därmed gott och hälsosamt.

Memory

Dr . Tim Johnson (ABC News) är en av många läkare som känner igen sambandet mellan kolesterolnivåer och hjärnhälsa eftersom det specifikt hänför sig till minnet. High-density lipoprotein (HDL) det goda kolesterolet minskar risken för hjärtattacker och stroke vilket både skadar hjärnan och minnet. Det hjälper också nervcellssynapser och motverkar bildandet av beta-amyloid en plaque som finns i hjärnorna hos Alzheimers patienter. Goda matkällor för HDL är olivolja markfrönfrö sojaprodukter valnötter och gröna bladgrönsaker.

Mat som ska undvikas

Följande livsmedel och tillsatser uppmuntrar inte hälsohjärnans funktion och kan till och med orsaka hjärnskada . Konsumera minimalt om alls: fruktsiraps trans eller hydrerad fett socker och artificiell sötningsmedel alkohol tobak bearbetade livsmedel MSG snabbmat orgelkött och stora rovfiskar som innehåller kvicksilver.