Förfaderdieten

Ancestral diet är en inkluderande term för många dieter som hävdar att man följer äldre människors ätningsmönster. Medan dessa dieter går av olika namn som Neanderthin diet Caveman diet Warrior diet och Paleolithic diet har de alla en sak gemensamt: de främjar en jägare-samlare sätt att äta. Medan du kan gå ner i vikt på en släktdiet kan du också utveckla vitamin- eller mineralbrist enligt "Gale Encyclopedia of Diets: En guide till hälsa och näring." Tala med din läkare innan du börjar någon ny diet.

Ancestral Dietteori

Teorin bakom förfaderdieten är att du kommer att vara den hälsosammaste när du äter de livsmedel som din kropp är bäst anpassad till. Fordringar på potentiella fördelar från en förfäders diet inkluderar viktminskning ökad energi mer muskelton ökad immunitet och minskad risk för vissa sjukdomar inklusive diabetes hjärtsjukdomar cancer och artrit. Kliniska studier som bekräftar dessa fördelar saknas.

Diagnostik

Enligt en rapport från 2006 publicerad av Institutionen för antropologi och radiologi vid Emory University i Atlanta får en förfader diet cirka 35 procent av kostenergin från fetter . Ytterligare 35 procent kommer från kolhydrater och de sista 30 procenten från protein. Eftersom det mesta av kolhydratintaget kommer från råa grönsaker och frukter är fiberinnehållet tillräckligt.

På en förfäders diet kan du äta kött kyckling lamm fläsk kalkon struts och andra djur i obegränsade mängder enligt "Gale Encyclopedia." Leta efter smala köttstycken eftersom djur för tiotusentals år sedan inte har haft de fettbutiker som finns närvarande i spannmålsodlade boskap idag. De flesta grönsaker är tillåtna men bröd bakverk och skräpmat är avskräckta. Godis är ute liksom mejeriprodukter baljväxter alkohol sylt mat och bearbetade livsmedel.

Mjölksberedning

Även om många gamla människor inte kände till eld tillåter dagens förfäders dietar vanligtvis dieters att laga sina livsmedel. Grillning kött är bra eftersom det efterliknar den antika konsten att rosta kött på en spytt. Stews och soppor finns på menyn. Baking mikrovågsugning och konvektionskokning är dock ute.

Ytterligare avdelningar av en släktdieten

Enligt doktor Peter D'Adamo författare till "Eat Right 4 Your Type" kommer vi inte bara dra nytta av att äta maten som våra forna förfäder gjorde kan vi dra nytta av att äta vad våra specifika genetiska förfäder gjorde. Bestämd av blodtyp hävdar Dr. D'Adamo att inhemska grupper av människor hade liknande blodtyper och deras kroppar anpassade till de tillgängliga livsmedel. Genom att spåra ursprunget för de fyra vanliga blodtyperna O A B och AB kan dieters dra nytta av att äta de livsmedel som deras specifika genetiska förfäder åt. Kliniska studier som bekräftar Dr D'Adamos påståenden saknas.

Bekymmer

"Gale Encyclopedia" listar möjliga hälsorisker inklusive njurstress och högt kolesterol från att äta för mycket kött och fett som potentiella nackdelar av en förfader diet. Dessutom för att hålla sig till en stamfader diet är hela livsmedelsgrupper som mejeri och korn avskräckta vilket kan öka risken för att utveckla en näringsbrist.