Undvik vita kolhydrater
Undvik alla livsmedel som är gjorda med vitt mjöl eller vitsocker. Det inkluderar vit pasta vitbröd och andra bakverk som är gjorda med vitt mjöl samt vit ris och vita potatisar. Dessa livsmedel absorberas snabbt och orsakar en snabb spets i blodsockret vilket kan leda till viktökning och också kopplas till ökad risk för diabetes och hjärtsjukdomar enligt Harvard School of Public Health.
Undvik vita fetter
Undvik fasta fetter som smör feta ostar och svamp. Dessa är mättade fetter som kan höja din nivå av skadligt LDL-kolesterol och öka risken för hjärtsjukdomar och eventuellt typ 2-diabetes. I stället väljer du mat med enomättade eller fleromättade fetter inklusive olivolja och rapsoljor mandlar och andra nötter frön avokado och fet fisk som lax. Transfett ett främst konstgjordt fett är fast vid rumstemperatur och är särskilt skadligt. Transfett finns ibland i stekt mat bakverk pommar margarin och bearbetade varor.
Vad du ska äta
Välj gott om färsk frukt en mängd färgglada grönsaker magre proteiner och fullkorn. Ät yams i stället för vita potatisar och byt ut mat från raffinerade korn med bröd spannmål och pasta gjord av hela korn. Du kan äta lite vita livsmedel medan du inte äter någonting vit kost. Njut av blomkål en vit grönsak som har gott om fiber och ett lågt glykemiskt index. Inkludera äggvitorer magert fjäderfä mjölk och vit fisk som är bra källor till protein och andra näringsämnen utan att bryta reglerna.
Nackdelar
Att ge upp vissa livsmedel gör denna diet svår för vissa människor att hålla sig till särskilt under en lång tidsperiod. Bristen på en specifik plan är utmanande för andra. Dieten erbjuder inte riktlinjer för portion kontroll - och övermålning kommer att förhindra viktminskning oavsett vilken färg maten är.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online