Neutropenisk Diet
Vanligtvis kan ditt immunsystem bekämpa bakterier som finns i maten. Kemoterapi kan försvaga ditt immunförsvar vilket kan leda till farliga infektioner. En neutropenisk diet undviker livsmedel som innehåller skadliga bakterier. Livsmedel som undviks inkluderar råa eller okokta frukter och grönsaker sällsynt kött fisk ägg rånötter unpasteuriserat mejeri yoghurt kallt bryggt te och solt te. Salladsstänger som de som finns i restauranger ingår inte heller i neutropenisk kost. En studie publicerad i "Cancer Nursing" granskade fördelarna med en neutropenisk diet. Forskare utvalda deltagare som fick kemoterapi och hade försvagade immunförsvar. Dessa individer följde sin normala diet eller en neutropenisk diet. Forskare hittade ingen skillnad i antalet infektioner mellan de två grupperna.
Dietrekommendationer under kemoterapi
American Cancer Society rekommenderar att man äter bra källor till protein fett kolhydrater vatten vitaminer och mineraler. Dessa livsmedel ger din kropp de näringsämnen som behövs för att bekämpa cancer. Rekommenderade livsmedel inkluderar fisk fjäderfä ägg mejeri olivolja linfrö och gott om frukter och grönsaker liksom hela korn inklusive quinoa brunt ris bröd och spannmål. Det är också viktigt att komma ihåg att hantera maten säkert. Tvätta händerna med varmt tvålvatten i 30 sekunder är avgörande för att förhindra matburna sjukdomar. Använd en separat kniv och skärbräda för råa och lagade matar. Nötkött fläskkött kalvkött och lamm måste kokas till 145 grader Fahrenheit medan malda kött ska kokas till 160 grader Fahrenheit. Fjäderfä ska kokas till 165 grader Fahrenheit.
Diarré och förstoppning
Diarré och förstoppning är två obehagliga biverkningar av kemoterapi som kost kan hjälpa till att hantera. Om du lider av allvarlig diarré kan du behöva medicinering men livsmedel som vit ris äppelmos havregryn och vit toast kan också hjälpa till. Saltiga livsmedel som kakor och pretzels kan hjälpa till att ersätta förlorade elektrolyter som natrium. Att dricka fruktjuicer som aprikos persika och päronektorer kan hjälpa till. Kom ihåg att dricka mycket vätskor också. Om du upplever förstoppning kan du äta mat som innehåller fibrer som havregryn äppelmos kokta hela korn quinoa och ris.
Illamående torr mun och dålig aptit
Du kan bekämpa illamående äter små vanliga måltider och väljer smutsiga luktfria matar. Några idéer inkluderar kycklingnudelsoppa äggröra och rostat bröd. Livsmedel med ingefära kan också hjälpa till illamående. Om du lider av torr mun smoothies varm soppa yoghurt eller potatismos kan det hjälpa. Tillsätt mjölk buljong såser eller sås till mat. En annan idé är att frysa druvor cantaloup persika eller vattenmelon att äta. De som genomgår kemoterapi kan också uppleva aptitlöshet så försök att välja din favoritmat. Att dricka kaloriskt täta smoothies kan vara ett bättre val än dricksvatten eller kaffe som innehåller mycket få kalorier.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online