Korrekt diet för stroke och diabetes Patienter

n hälsosam diet är viktig för alla men näring är plötsligt mycket viktigare efter diabetesdiagnos eller stroke. Dagliga matval bestämmer hur väl du hanterar din sjukdom och hur sannolikt du ska ha komplikationer i framtiden. De grundläggande riktlinjerna för diabetes- och strokepatienter är enkla men på grund av medicineringsinteraktioner kan du ha ytterligare kostbegränsningar som du bör diskutera med din läkare.

Grunderna i en diabetisk diet

Målet med diabetiker kost är att bibehålla stabila blodsockernivåer. Följaktligen behöver diabetiker begränsa sin konsumtion av söta godis och var försiktig när man väljer kolhydrater. De flesta av dina kolhydrater bör komma från fem portioner av frukt och grönsaker tre portioner av hela korn och två till fyra portioner av fettfattigt mejeri enligt Nutrition och Dietetics Academy. Att äta små måltider under hela dagen är det bästa sättet att behålla fasta sockerarter. Diabetiker bör begränsa sitt intag av fett salt och alkohol.

Diet efter en stroke

Nutrition för strokepatienter liknar en diabetisk diet. Dina måltider bör innehålla gott om frukt och grönsaker magert protein och lågmjölk mejeri. Minst hälften av alla dina korn borde vara hela korn. Mörka gröna grönsaker och apelsingrönsaker är särskilt näringsrika och fördelaktiga. Ät fem eller flera portioner av frukt och grönsaker varje dag. Det är särskilt viktigt för strokepatienter att titta på deras feta intag. Du bör eliminera transfetter från din kost och begränsa ditt intag av andra fetter. Slagpatienter bör hålla sin natriumkonsumtion under 1 500 mg per dag. Om en stroke har påverkat din sväljningsförmåga kan du behöva mat av en annan konsistens - som mjuk eller renad - vilket skulle bestämmas av en talespråkig patolog.