Problem på grund av frukt och grönsaker

rukt och grönsaker är viktiga ingredienser i en hälsosam diet. De ger viktiga vitaminer och mineraler som utför vitala funktioner i din kropp. Vitamin och mineraler hjälper till att hålla benen och vävnaden starka bilda röda blodkroppar och behålla centrala nervsystemet. Din kropp kan helt enkelt inte fungera utan dessa vitaminer och mineraler. Allvarliga sjukdomar som rickets och schörbock utvecklas på grund av brist på dessa näringsämnen.

Allvarlig sjukdom

Frukt och grönsaker är rikliga källor till antioxidanter. Antioxidanter är ämnen som skyddar celler från fria radikaler molekyler som kan skada kroppen och leda till allvarliga problem. Utan korrekt konsumtion av frukt och grönsaker kan du vara större risk för tillstånd som hjärtsjukdom och cancer.

Matsmältningssvårigheter

Fiber är ett mycket viktigt näringsämne som bland annat hjälper till att kontrollera tarmrörelser. Fiber finns i frukt och grönsaker och en brist på det kan orsaka förstoppning och matsmältningsbesvär samt höja kolesterolhalten.

Viktökning

Frukt och grönsaker är ett hälsosammare alternativ till mat med hög fetthalt och kalorier eftersom de ger näringsämnena utan att ge överflödiga kalorier. Att undvika frukt och grönsaker i ersättning av fetare livsmedel kan orsaka viktökning samt andra negativa hälsoförhållanden.

Rekommendationer

En vuxen borde äta ca 2 koppar frukt per dag och minst 2 koppar grönsaker .