Primär gallkirros Diet

anligtvis diagnostiseras innan symtom uppstår primär biliär cirros eller PBC är ett kroniskt medicinskt tillstånd som orsakar inflammation och skador på gallgångarna i levern. Detta orsakar ärrbildning och kan slutligen leda till cirros. Dieten för personer med PBC syftar till att främja hälso- och mötesbehov för näringsämnen. En hälsosam balanserad diet som ger tillräckligt med kalorier och protein rekommenderas men koständringar kan vara nödvändiga om komplikationer såsom ascites inträffar.

Diet Basics

En hälsosam balanserad diet för PBC innehåller en mängd olika livsmedel från alla livsmedelsgrupper. Den brittiska leverförtroendet föreslår att du fyller din kost med frukt och grönsaker med målet om fem portioner om dagen. Kolhydrater som pasta och bröd potatis brunt ris och fullkornsprodukter rekommenderas också eftersom de är en viktig källa till kalorier och energi. För protein inkludera magra källor till kött fjäderfä skaldjur ägg och bönor. Inkludera fettfattiga eller fettfria mejeriprodukter för benhälsa och att hålla ett lock på fett.

Titta på ditt natrium

Ascites vilket är en komplikation relaterad till PBC orsakar bukflöden att byggas upp i buken hålighet. Om du har vätskor i magen kan du behöva begränsa natrium i din kost. Du bör tala med din läkare om dina natriumbehov men natrium är i allmänhet begränsat till 2.000 mg per dag. Du kan minska natriumintag genom att inte tillsätta salt till din mat och begränsa din konsumtion av bearbetade livsmedel som delikött frysta måltider konserver och matblandningar. Läs också etiketter och leta efter livsmedel som innehåller 140 mg natrium eller mindre. Färska livsmedel som frukt grönsaker färskt kött och hela korn är naturligt låga i natrium och gör bra val på en diet med låg natriumhalt.

Måltider för PBC

En hälsosam måltidsplan bör innehålla tre måltider som innehåller ungefär samma mängd mat och ett mellanmål. En hälsosam frukost som är balanserad och låg i natrium kan innehålla en skål havregryn med russin och skivad mandel en kopp nonfatmjölk och en banan. Till lunch kan du njuta av grillad kyckling på en helvete rulle tillsammans med blandade grönsaker fyllda med balsamvinäger och olja och en ny apelsin. En hälsosam middag för någon med PBC kan innefatta broiled tuna biff med en bakad potatis och ångad morötter. Nonfat yoghurt med fullkornskakor med lågnatrium gör ett hälsosamt mellanmål.

Speciell kosthänsyn

Undernäring är ett problem för personer med PBC på grund av förändringar i aptit förändrad metabolism och otillräcklig absorption av vitaminer och mineraler. När matintag är dåligt och näringsbehov är höga rekommenderas en diet som är hög i kalorier och tillräcklig för protein. Högkalori näringsskakningar kan vara nödvändiga för att hjälpa till att möta behoven om aptiten är fattig. Under det här läget av sjukdomen kontakta din läkare eller en dietist för förslag på hur du förbättrar näringsintaget.