Kalorier i jordrunden Beef

undfettrör kommer från den övre delen av bakkvartan på en styra och har ett förhållande mellan fett och protein som ger bra nötkött. En servering av markrunda är hög i kalorier från både protein och fett.

Tips

Ground Round Beef har 250 kalorier och 16 96 g protein per 100 gram servering enligt näringsfakta som tillhandahålls av USDA-matkompositiondatabasen.

Kalorier

En 3-oz. servering av jordrundan innehåller 218 kalorier enligt U.S. Department of Agriculture. Cirka 120 kalorier är från fetter med de återstående 98 kalorier som kommer från proteiner. Inga kalorier kommer från kolhydrater. Dessa värden är baserade på grundrundan med ett förhållande av 85 procent magert kött till 15 procent fett.

Total kaloriintag

Samma 3-oz. betjäning av jordrunda ger cirka 5 procent av det totala dagliga rekommenderade kaloriintaget för den genomsnittliga personen. Detta belopp är baserat på en typisk diet på 2000 kalorier per dag.

Komponenter

USDA indikerar också att en servering av jordrunda innehåller 24 g protein. Fetter utgör 13 g av serveringen; omkring 5 g av den mängden är mättat fett och ca 60 mg är kolesterol. Resten är andra näringsämnen ostörbara komponenter och vatten.

Näringsämnen

Jordrundan är hög i vitaminer inklusive vitaminerna E och K samt vitaminerna B-komplexa. Dietmineraler som järn fosfor kaliumselen zink magnesium koppar och mangan finns också i en servering av rundbiff.