Hjärthaltiga havre
Havre innehåller en typ av löslig fiber som kallas beta-glukan vilket visas för att minska LDL-kolesterol i blodåren. Av denna anledning tillåter USAs livsmedels- och drogadministration livsmedelsföretagare att hävda att vissa havreprodukter kan bidra till att förebygga hjärtsjukdomar. Men endast fetma livsmedel får göra detta påstående - och kakor brukar inte kvalificera sig. Dessutom är det osannolikt att mängden havregryn i din kaka kommer att ge en signifikant kolesterolsänkande effekt.
Kolesterolspikande fetter
Traditionella havregrynkakor är gjorda med smör vilket är högt i mättat fett. Mättat fett är kopplat till höga kolesterolnivåer och kan uppväga alla hjärt-friska fördelar med havre. Vissa kommersiellt bakade varor innehåller också transfett från delvis hydrogenerad olja vilket också ökar LDL-kolesterol. Titta på dessa ingredienser i butiken och kolla på mättat fett och transfett på etiketten för näringsfakta. Mättat fett bör inte utgöra mer än 7 procent av dina totala dagliga kalorier medan du borde få så lite transfett som möjligt enligt American Heart Association.
Alternativa idéer
Hemma har du möjligheten att utelämna kolesterolhöjande ingredienser och ersätta hälsosamma alternativ. I stället för smör kan du till exempel använda rapsolja som innehåller omättade fetter som är kopplade till lägre kolesterolnivåer. Ännu bättre använd äppelmos i stället för smör eller olja. Applesauce har färre kalorier och innehåller kolesterolreducerande löslig fiber. Dessutom använder du äggvitor i stället för hela ägg eftersom äggulorna innehåller mättat fett.
Kaloriutgåvan
Den genomsnittliga kommersiellt beredda havregrynkakan innehåller 80 till 110 kalorier beroende på storlek. Att lägga till dessa kalorier till din normala diet kan lätt leda till viktökning - och övervikt är förknippad med högre kolesterolnivåer. Ät havremjölkakor sparsamt och som en del av en balanserad diet som huvudsakligen innehåller naturliga obearbetade livsmedel i förnuftiga delar. Dessa inkluderar frukter grönsaker hela korn såsom brunt ris och quinoa och magra proteiner som bönor och fisk. Denna diet hjälper dig att upprätthålla en hälsosam vikt och framgångsrikt minska kolesterol.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online