Brasilien Nötter och kolesterol

t kolesterol kan leda till hjärtsjukdom och att äta en hälsosam kost kan sänka risken för att ha högt kolesterol. Medan livsmedel som är höga i mättat fett kan höja ditt kolesterol kan de som är höga i omättade fetter såsom bruna nötter hjälpa till att sänka kolesterolet. Men det finns andra saker att tänka på när du bestämmer dig för att du vill göra Brasilien nötter till en del av din diet.

Identifiering

Eftersom Brasilien nötter är en växtbaserad mat innehåller de inte något kolesterol. De innehåller 20 gram fett och 4 gram mättat fett. Mättat fett kan höja ditt kolesterol men omättat fett har en kolesterolsänkningseffekt och det finns mer omättat fett än mättat fett i en Brasilien-mutter. En 1 oz. servering av brasilotter har 190 kalorier 4 gram protein och 2 gram fiber. Denna servering innehåller också 20 procent av det dagliga värdet för tiamin 15 procent av det dagliga värdet för magnesium och fosfor 10 procent av det dagliga värdet för zink 6 procent av det dagliga värdet för järn och kalcium 4 procent av det dagliga värdet för vitamin B6 och 2 procent av det dagliga värdet för niacin.

Expert Insight

Att äta mycket selen kan öka risken för att ha hög LDL ("dåligt kolesterol") och det kan leda till höga övergripande kolesterolnivåer enligt en 2009 "Daily Mail" artikel av Jenny Hope. Brasilien nötter är särskilt höga i selen så du vill inte konsumera stora mängder av dem. Men mer forskning måste göras för att bestämma den övergripande effekten av brasilötter på kolesterol eftersom de också är höga i näringsämnen som kan sänka kolesterol.

Fördelar

Enligt Mayo Clinic l- arginin omega-3 fetter växtsteroler omättade fetter E-vitamin och fiber som finns i dessa muttrar bidrar alla till sina hjärt-friska fördelar. Brasilien nötter kan också göra ditt immunförsvar starkare och de kan hjälpa till att förhindra cancer och hjärtsjukdom. Varning

Brasilötter har hög kalorier på grund av den mängd fett de innehåller och dessa kalorier kan lägga upp mycket snabbt. En en oz. servering är bara sex till åtta nötter så du vill inte äta för många av dem på en gång. Om du konsumerar en diet med 2 000 kalorier per dag och bara sex nötter ger nästan en tiondel av dina kalorier.

Mayo Clinic rekommenderar att man ersätter ett mellanmål högt i mättat fett med en handfull av nötter. De noterar också att tillsättning av nötter till din kost utan att ersätta mättade fetter kommer inte att hjälpa. Eftersom Brasilien nötter har ett högt mättat fettinnehåll kan andra nötter vara ett bättre alternativ men Brasilien nötter är fortfarande hälsosamma i mått.