USDA-serveringsstorlek för Meat

at i kött- och bönakoncernen i USA: s avdelning för jordbrukets hälsosamma ätpyramid ger protein järn B-vitaminer vitamin E zink magnesium och essentiella fettsyror. Men du behöver inte stora portioner av dessa livsmedel för att uppfylla dina dagliga krav på protein eller andra väsentliga näringsämnen. De flesta amerikaner får tillräckligt med protein i sin dagliga diet Centers for Disease Control and Prevention eller CDC noterar. Vissa kött är höga i kalorier fett och kolesterol vilket kan främja fetma och hjärtsjukdomar. För att njuta av näringsmässiga fördelar med nötkött fläsk fjäderfä eller fisk utan att äventyra din hälsa inkludera inte mer än de rekommenderade portionerna i din dagliga diet.

Köttkrav

Dina krav från kött- och bönor varierar enligt din ålder kön aktivitetsnivå och hälsotillstånd. Enligt US Department of Agriculture eller USDA får de flesta amerikaner tillräckligt med kött i kosten men de borde äta smidigare val från denna grupp. Män åldrar 19 till 30 bör äta 6 5 oz. ekvivalenter från kött- och bönakoncernen varje dag enligt USDA. Män i åldrarna 31-50 ska äta 6 oz. ekvivalenter från denna grupp dagligen och män i åldrarna 51 år och äldre borde äta 5 5 oz. Kvinnor i åldrarna 19-30 bör äta 5 5 oz. ekvivalenter och kvinnor i åldrarna 31 år borde äta 5 oz. ekvivalenter dagligen säger USDA. En hög aktivitetsnivå eller vissa hälsoförhållanden kan öka dina proteinbehov.

Köttservingsstorlek

En liten runda biff representerar 3 5 till 4 oz. ekvivalenter och en liten hamburgare representerar upp till 3 oz. ekvivalenter. Vid beredning av nötkött eller fläsk rekommenderar CDC att du köper magra stycken och trimma bort eventuellt synligt fett innan du lagar mat. Nötköttskärningar inkluderar övre loin eller myrrhöna runda biffar och rosta chuckbröd och extra magert nötkött. Lean fläskskärningar inkluderar loinskurvor och skinka.

Fjäderfä Serveringsstorlek

En uns kokad kyckling eller kalkon eller en skiva kalkon som du skulle servera på en smörgås motsvarar 1 oz. likvärdig. Ett litet kycklingbröst innehåller 3 oz. ekvivalenter av kött och hälften av en Cornish spädhön innehåller 4 oz. ekvivalenter av kött. CDC rekommenderar att du tar bort hud från fjäderfä innan du serverar för att minska fett. Lean val av fjäderfä inkluderar benfria skinless kyckling och kalkonskärningar USDA noterna.

Fisk Servering storlekar

En uns kokta fisk eller skaldjur motsvarar 1 oz. motsvarande enligt USDA. En burk tonfisk motsvarar 3 till 4 oz. ekvivalenter. En laxbiff motsvarar 4 till 6 oz. ekvivalenter och en liten öring är lika med 3 oz. "equivalents the USDA notes." 3 [[USDA rekommenderar att du ökar ditt intag av fisk särskilt feta fiskar som lax sill och öring.

Köttalternativ

Som alternativ till nötkött fläsk fisk eller fjäderfä innehåller USDA torkade bönor ägg nötter och frön i denna matgrupp. Ett ägg en halv uns av nötter eller frön en msk. av nötsmörsmör en fjärdedel kopp tofu och en halv kopp torkade bönor eller ärter representerar en uns ekvivalenter. Alla dessa livsmedel ger protein fetter och viktiga vitaminer och mineraler. Bönor nötter och frön är också rik på fiber. För att dra nytta av näringsämnena i alla livsmedel från kött- och bönakoncernen variera dina val av protein. Eftersom nötter och frön är höga i fett bör du äta dessa livsmedel i stället för kött vid vilken måltid som helst inte förutom kött rekommenderar USDA.