Diabetisk frukostmeny

De flesta människor tenderar att äta samma sak om och om igen till frukost. Men även om du har diabetes är frukostmöjligheterna praktiskt taget oändliga. Målet är att hålla ditt kolhydratintag inom 45 till 60 g för måltiden enligt American Diabetes Association även om du kanske har ett annat kolhydratmål. För en frukost som gör att du kan hålla blodsockernivåerna i kontroll basera din måltid på näringsrika och obearbetade kolhydrater såsom hela korn osötade mjölkprodukter och frukter och komplettera med en källa till protein och friska fetter.

Helt kornbröd med jordnötsmör och banan

Jordnötssmör på toast med banan är verkligen en klassisk frukost. Med några få ändringar kan denna frukost vara på din diabetessmeny utan att äventyra dina blodsockernivåer. Först begränsa din servering till två skivor bröd och välj fullkornsbröd med minst 2 g fiber per skiva i stället för vitt bröd. "You can spread up to 2 tbsp." 3 [[av naturligt jordnötssmör som inte innehåller något tillsatt socker eller transfett. Håll serveringen av banan till högst 1/2 av ett medium för att hålla din kolhydrater inom målet. En frukost som denna ger 381 kalorier 50g kolhydrater och 9 5g fiber.

Granola bär och grekisk yoghurt

Det kan vara svårt att hitta den perfekta granullen med en bra blandning av dina favoritredienser men utan tillsatt socker. Att förbereda din egen granola är det bästa du kan göra. Blanda gammaldags havreflingor osötad strimlad kokosnöt mandel valnötter och solrosfrön till exempel med lite honungs- eller lönnsirap och vissa torkade frukter. Baka blandningen i ugnen i ca 45 minuter omblandning ibland. Servera 1/4 kopp granola med 6 oz. av vanlig grekisk yoghurt och 1 kopp skivad jordgubbar. Denna frukost innehåller cirka 328 kalorier 47 g kolhydrater och 6 1 g fiber.

Cheesy äggröra

äggröra är lätt att förbereda sig för en snabb frukost. Värm lite olivolja i en stekpanna lägg till två ägg och 1 oz. strimlad mozzarellaost. Smaka av rör om med en spatel och laga i en till två minuter. Servera dina ostiga äggröra med 1/2 kopp körsbärstomater och en skiva fullkornsbröd. Den här kompletta diabetiska menyn innehåller 338 kalorier 17g kolhydrater och 2 9g fiber. Om du syftar till 45 till 60g kolhydrater lägg till en till två extra portioner frukt eller bröd ett glas mjölk eller en yoghurt.

Blueberry och Almond Havregryn

Havremjöl är ett hjärtligt och tillfredsställande frukostval speciellt på en kall dag. Koka 1/2 kopp torra stora havreflingor i vatten. Lägg till 1 oz. mandel 1/2 kopp blåbär och 2 msk. " 1 Denna frukost kommer att ge dig tillräckligt med energi för att gå till lunch med 391 kalorier 47 g kolhydrater och 10 2 g fiber.