Hur man sänker mjölk ut ur din kost

jölkkonsumtionen ligger på lägsta nivå på 36 år enligt "The Chicago Tribune" i februari 2013. Du kan välja att följa en mjölkfri kost för religiös eller personlig tro eller du kanske måste dike mejeriet på grund av intolerans eller allergier. Oavsett din anledning att ta bort mejeriprodukter från din kost måste du vara engagerad och flitig att följa en helt mjölkfri diet.

Utbilda dig själv om att leva en mjölkfri livsstil genom att läsa böcker och Använd dessa pedagogiska källor för att planera dina mjölkfria måltider under veckan och gör en inköpslista för de ingredienser du behöver så att du inte känner dig överväldigad i snabbköpet.

Byt ut mjölk med något av dess nondairy alternativ. Vissa alternativ inkluderar soja mandel cashew hasselnöt hampa havre lin ris och kokosmjölk. Gör din egen kärnmjölk genom att lägga till en matsked vitt vinäger till en kopp sojamjölk.

Byt ut ost med nondairy-alternativ som tofu eller sojaost och byt ut mejeripyoghurt med sojamjölk. baserade versioner. Soja yoghurt är lediga eller smaksatta med frukt. Byt grädden i ditt kaffe med nondairy creamer och smöret på din toast med nötsmörsmör eller ett mejerifritt sojamör alternativ. Nondairy cream ost och sura krämer varav många är gjorda av soja är också tillgängliga. Eftersom mjölkfria dieter ökar i popularitet gör det också tillgången till nondairy-alternativ.

Säg farväl till mejerisall och hej till sorbet eller sojamjölk rismjölk eller kokosmjölkis . Vissa sherbets är också mjölkfria men kontrollera etiketter eftersom vissa innehåller mjölk.

Kontrollera etiketterna noggrant. Många bearbetade livsmedel tillverkas med mejeriprodukter. Dessa mejeriprodukter är inte alltid listade som "mjölk" eller "ost" i ingredienslistorna. Undvik livsmedel som innehåller kasein ost custard laktalbumin laktoferrin laktoglobulin laktos vassle zinkkaseinat och kalciumkaseinat. När du klipper ut mejeri bekanta dig med alla mejerihaltiga ingredienser. Leta efter produkter märkta vegan eftersom dessa livsmedel inte innehåller någon form av mejeriprodukter eller andra animaliska produkter. Vissa förpackade livsmedel innehåller också varningar som maten bearbetades i en anläggning där den kan komma i kontakt med mejeriprodukter. Om du har en mjölkallergi leta efter och följ dessa varningar.

Se upp för dolda källor till mejeri. Vissa källor till mejeri är inte så uppenbara som andra. Några artificiella sötningsmedel andningsminnor godis tuggummi kycklingbuljonger lunchkött kryddblandningar och mediciner kan innehålla mjölk eller mjölkbaserade produkter. Antag aldrig att en vara är mjölkfri utan att kontrollera dess etikett.