Total fet
En uns provolonost innehåller 7 6 gram total fetthalt; Samma mängd amerikansk ost innehåller 7 2 gram - inte en signifikant skillnad. Båda typerna av ost är dock ganska höga i fetthalt per portion vilket kan vara ohälsosamt om du redan äter en hög fetthalt. Enligt American Heart Association bör din totala fettförbrukning inte vara mer än 25 till 35 procent av din totala dagliga kaloriförbrukning.
Mättat fett
Mättat fettinnehåll är faktiskt mer hälsofrämjande än totalt fetthalt. Att för mycket mättat fett kan öka risken för tillstånd som stroke eller hjärtsjukdom så att inte mer än 7 procent av ditt dagliga kaloriintag ska komma från mättade fetter. Du får 4 9 gram mättat fett i varje uns provolonost och 4 2 gram i varje uns amerikansk ost.
Kolesterol
Effekten av båda ostens mättade fettinnehåll på din hälsa kan eskaleras av deras dietary kolesterolinnehåll. Både mättat fett och kolesterol har potential att öka dina nivåer av skadligt blodkolesterol vilket kan öka risken för hjärtsjukdom eller stroke. Därför bör du se till att du inte konsumerar mer än 300 mg dietkolesterol per dag. Provolonost innehåller 19 6 milligram kolesterol per ounce medan amerikansk ost innehåller 22 7 milligram per ounce.
Natrium
Överskott av natriumkonsumtion kan också bidra till förhöjt blodtryck stroke och hjärtsjukdom. Din risk för ohälsosam natriumförbrukning är särskilt hög om du äter betydande mängder bearbetade mellanmål och andra raffinerade livsmedel eftersom de tenderar att vara särskilt höga i tillsatt natrium. Mayo Clinic rekommenderar att de flesta människor konsumerar inte mer än 1 500 mg natrium per dag. Provolonost innehåller 248 8 mg natrium per ounce; Amerikansk ost är signifikant högre med 359 3 milligram per uns.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online