Den Ultimate Cheap Diet

Livsmedel ingredienser och färdiga måltider utgör en betydande del av familjebudgeten och det kan vara svårt att hitta sätt att skära kostkostnader utan att göra sig av med måltidskvaliteten. Det finns emellertid en mellanslag och det är möjligt att uppnå det även när man håller fast vid en hälsosam och balanserad diet.

Fördelar

Att spara pengar och kunna lägga det på andra saker är kanske den största fördelen att följa en billig kost. Speciellt för familjer som kämpar med arbetslöshet medicinska räkningar avskärmning och andra betydande ekonomiska problem vilket sparar bara några dollar i veckan på matvaror kan göra stor skillnad. Att välja billiga föremål som är näringsrika har också hälsofördelar. Enligt MyPyramid kan en välbalanserad ätplan minska risken för högt kolesterol osteoporos cancer hjärtsjukdom stroke njursten benförlust och diabetes.

Den bästa billiga kosten kan för att minska en familjs normala livsmedelsbudget och ändå uppfylla alla näringsbehov och ha goda tillfredsställande måltider och snacks. Den har dagliga portioner av hela korn icke-fett mejeri grönsaker magre proteiner och frukter. Idealiskt kommer varje måltid också att ha en balans mellan omättat fett magert protein och komplexa kolhydrater och kosten som helhet kommer att begränsa tillsatt socker kolesterol transfett mättat fett och natrium.

Investeringar

För att minska kostnaden för livsmedel och fortsätta att prioritera näring måste människor vara villiga att investera i sina kostvanor framför framförallt när det gäller tid. Meals Matter föreslår att man samlar favoritrecept eller tittar igenom cookbooks för nya receptidéer. Välj de med överkomliga ingredienser som du normalt lager eller vet att du enkelt kan få. Skriv en omfattande livsmedelsbutiklista som täcker en veckas värde av måltider och handla med ett öga mot vad som säljs och säsong som Mayo Clinic föreslår. Genom att sätta in planeringstiden och undvika impuls köper i affären kommer du sannolikt att se en avkastning i lägre dagligvaruhandeln.

Tips

För att spara mer pengar föreslår Cooking Light-tidningen att familjer anser att de går med i en gemenskapsstödd jordbruk eller CSA grupp som ger säsongsbetonade och lokala färskvaror. Organisationer som Local Harvest gör det enkelt att söka efter CSAs över hela landet. Ett CSA-medlemskap kan kosta flera hundra dollar eller mer per full andel men varje aktie ger tillräckligt med produktion för en familj på fyra under hela växtsäsongen vilket gör den totala kostnaden billigare än vad du troligen skulle spendera i affären. Jordbrukarnas marknader är också billigare än de flesta livsmedelsbutiker och kan ha bättre utbud och fräschare varor. Det finns en länk till Local Harvests katalog i Resources-sektionen.

Slutligen är klippingskuponger en smart strategi när besparingarna erbjuds på färska hälsosamma livsmedel. Titta igenom tidningar och insatser för försäljning och gör webbsökningar för att hitta kuponger för specifika företag eller produkter. Undvik besparingar på bearbetade livsmedel som erbjuder lite näringsvärde.

Överväganden

Förpackade och bearbetade livsmedelsprodukter är ofta billigare än färska varor. Emellertid är varje förpackad produkt sannolikt högre i skadliga näringsämnen än en frisk hel mat så människor måste vara medvetna om att välja ett billigare alternativ kan ibland utgöra ett näringsoffer. Innan du börjar en ny matplan är det bra att prata över planens uppgifter med en läkare eller registrerad dietist.