Fråga en registrerad nutritionist för att slutföra en näringsrik bedömning av varje invånare. Äldre vuxna har olika kostbehov än yngre människor och har oftast medicinska och fysiska utmaningar som kräver speciella överväganden. Konsultera med nutritionists och sjuksköterskor för att utvärdera behov och utveckla långsiktiga och effektiva måltidsplaner.
Utveckla måltidsplaner som tillgodoser behoven hos boende som kan ha svårt att tugga svälja eller mata sig. Var medveten om möjligheten för boende att få mindre än tillräcklig näring på grund av mediciner kronisk smärta och sjukdom eller dålig aptit. Planera för sätt att komplettera planerade måltider och tilltugg med tillsatt näring.
Följ de näringsriktlinjer som tillhandahålls av MyPyramid Food Guidance System. Tillåt lämpliga mängder protein kolhydrater och fetter med varje måltid. Betona magert kött och fjäderfä gott om fiber och en regnbågsdiet av olika färgade frukter och grönsaker tillagas och serveras i en effektiv men ändå trevlig atmosfär. Be boende att erbjuda feedback för att uppmuntra deras deltagande i utveckling och leverans av en hälsosam näringsplan.
Undersök mjölkplaneringsprogram som låter dig skapa menyer få tillgång till näringsinformation organisera köksinventarier övervaka kostnader och generera köplistor. Planera och förbereda sig för att ge näringsrika substitutioner för invånare med matallergier och andra kostbegränsningar orsakade av mediciner eller andra komplikationer.
Tips
Dra nytta av lokala och nationella myndigheter för hjälp med utveckla måltidsplaner speciellt utformade för den äldre vuxna befolkningen.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online