Hur man äter rätt proportioner av mat

Att upprätthålla en hälsosam vikt beror i stor utsträckning på de typer och mängder mat du konsumerar varje dag. Den typiska amerikanska proportionsstorleken oavsett om du äter ute eller äter hemma är emellertid ofta större än din kroppsbehov. Stora delstorlekar leder till övermålning vilket ökar kaloriintaget och resulterar i viktökning. Öva hälsosamma delstorlekar genom att komma ihåg några olika visuella signaler.

Beräkna kornpartier som pasta ris och bröd genom att föreställa dig storleken på en hockeypuck. Detta kommer till ca 1/2 kopp. För spannmål tänk på storleken på din knytnäve eller ca 1 kopp.

Bestäm din fiskdelstorlek genom att föreställa dig din kontrollbok eller cirka 3 uns. Mäta andra köttdelstorlekar till ungefär storleken på ett kort kort eller handflatan vilket är ungefär 3 ounces.

Mäta dina grönsaker genom att tänka på din slutna näve eller en baseball. Det handlar om rätt servering för de flesta grönsaker på 1 kopp. Frukt innehåller mer sockerarter och vanligtvis fler kalorier och som sådan behöver en mindre delstorlek. Tänk på en halv baseball för frukt eller ca 1/2 kopp. För torkad frukt tänk på ett stort ägg eller en golfboll eller ca 1/4 kopp.

Beräkna fetter som jordnötssmör eller olivolja genom att föreställa dig två tärningar. Var och en representerar ca 1 tesked.

Mäta mejeriprodukter som ost med storleken av sex tärningar. Detta kommer ut till ungefär 1 1/2 uns. Glass kan också mätas genom att föreställa sig en tennisboll eller cirka 1/2 kopp.

Tips

Portionsstorlek kan också styras genom att titta på näringslabeln på baksidan av dina livsmedel. Jämför delstorleken till kalorierna per portion.

Om visuella signaler inte fungerar för dig mäta maten med en matskala och packa portionerna individuellt i ditt kylskåp.