Star Fruit Nutrition Information

tjärnfrukten är frukten av Carambolaträdet känt botaniskt som Averrhoa carambola. Tvärsnittet av denna frukt liknar en femuddig stjärna därmed dess namn. Carambolaträdet är infödt till Filippinerna även om det odlas i hela troperna. Liksom de flesta frukter är stjärnfrukten hög i socker och vitamin C.

Starfrukt har 600 0 mg vitamin C totalt askorbinsyra per 100 gram servering enligt näringsfakta som tillhandahålls av USDA-matkompositiondatabasen.

Serveringsstorlek

Fitbit-webbplatsen ger denna näringsinformation om stjärnfrukt. Informationen förutsätter en serveringsstorlek på en frukt vilket ger ungefär 5 oz. av ätbart kött.

Kalorier

En servering av stjärnfrukt har 43 totalt kalorier vilket motsvarar cirka 2 procent av det dagliga värdet för kalorier med en daglig diet på 2 000 kalorier. Kolhydrater ger cirka 30 kalorier i en servering av stjärnfrukt fett står för nio kalorier och protein utgör de återstående fyra kalorierna.

Karbohydrater

Stjärnfrukt innehåller 9 5 g kolhydrater per portion inklusive 2 5 g av kostfiber. Detta ger 3 procent av det dagliga värdet för kolhydrater och 10 procent av det dagliga värdet för dietfibrer.

Protein och fett

En portion stjärfrukt innehåller 1 g protein vilket är 2 procent av dagligt värde. Stjärnfrukt har också 1 g fett vilket ger cirka 2 procent av det dagliga värdet. Detta fettinnehåll består helt av omättat fett. Stjärnfrukt har inget mättat fett transfett eller kolesterol.

Vitaminer och mineraler

En stjärnfrukt har 24 mg vitamin C eller 40 procent av det dagliga värdet för vitamin C. Det har också 135 internationella enheter av vitamin A vilket är 15 procent av det dagliga värdet. Järnhalten i en stjärnfrukt är 0 36 mg eller 2 procent av det dagliga värdet. Stjärnfrukt innehåller inte kalcium kalium eller natrium.