Avokado Nutrition

vokado är en cool krämig frukt som odlas i varma regioner i världen. Näringsämnen täta de kan vara en läcker del av en hälsosam kost eftersom de är förpackade med vitaminer mineraler och fytokemikalier som ger energi och skyddar kroppen.

Avokados ger en kombination av 20 vitaminer mineraler och fytonäringsämnen. Dessa näringsämnen inkluderar följande rekommenderade dagliga värden för vuxna baserat på en kost på 2000 kalorier per dag: vitamin E 4 procent; vitamin C 4 procent; folat 4 procent; fiber 4 procent; järn 2 procent; kalium 4 procent; lutein 81 mikrogram; och beta-karoten 19 mikrogram.

Nutrient Boost

Avokado är natriumfria och kolesterolfria. De ger ett näringsämne boost när de ätas med andra livsmedel genom att stödja kroppens absorption av alfa-karoten betakaroten och lutein.

Kalorier och fett

En portion av avokado ungefär en femtedel av frukt har cirka 50 kalorier och 3 1/2 gram omättade fetter. Omättade fetter är avgörande för utvecklingen av hjärnan och nervsystemet vilket gör detta till en idealisk frukt för spädbarn. Enligt en rapport från Franklin Institute är hjärnans skyddande skikt eller Myelin-skeden 70 procent fet och innehåller oljesyra. Fett i avokado är en rik källa till oljesyra.

Enkelomättade fetter

Till skillnad från de flesta frukter innehåller avokadoer enomättad fett vilket har visat sig öka önskvärt kolesterol (HDL) och minska oönskat kolesterol (LDL) .

Fettväxlare

Avokado har en mild nutty smak och krämig konsistens. Detta gör dem lämpliga som ersättning för ohälsosamma fetter som du normalt kan lägga till mat. Till exempel kan man sprida en bagel med 1 oz mosad avokado istället för smör kan spara 18 gram fett och nästan 150 kalorier.