Nutrition Value of Cucumbers and Celery

åde gurkor och selleri har en mycket hög vattenhalt vilket gör dem mycket låga i kalorier i volym. Faktum är att gurkor och selleri är 95 2 respektive 95 4 procent vatten. Inte bara gör deras högvatteninnehåll dem till ett perfekt mellanmål för dieters men det bidrar också till ditt dagliga vattenintag.

Gurkor

I varje 1/2 kopp gurka skivor med skalet intakt du får 8 kalorier 1 89 g kolhydrater 0 34 g protein 0 06 g totalt fett 0 019 g mättat fett och 0 3 g fiber.

Selleri

Varje en 1/2 kopp hackad selleri du får 8 kalorier 1 5 g kolhydrater 0 35 g protein 0 09 g totalt fett 0 021 g mättat fett och 0 8 g fiber.

Gurkor och Selleri

Kombinera skivor av gurka och selleri för en total serveringstorlek på 1 kopp ger en total makronäringsinnehåll av 16 kalorier 3 39 g kolhydrater 0 69 g protein 0 15 g totalfett 0 04 g mättat fett och 1 1 g fiber. Mineraler

Kombinationen av 1/2 kopp gurka skivor och 1/2 kopp selleri skivor ger 28 mg kalcium 0 25 mg järn 13 mg magnesium 24 mg fosfor 207 mg kalium 41 mg natrium 0 17 mg zink 0 039 mg koppar 0 093 mg mangan 2 7 mcg fluor och 0 4 mcg selen.

Vitaminer

En kopp gurka och selleri innehåller 3 1 mg vitamin C 0 025 mg av tiamin 0 046 mg riboflavin 0 213 mg niacin 0 259 mg pantotensyra 0 058 mg vitamin B-6 22 mcg folat 6 2 mg kolin 0 2 mg betain 282 internationella enheter eller IE av vitamin A 159 mcg beta-karoten 155 mcg kombinerad lutein och zeaxantin 23 3 mcg vitamin K och 0 16 mg vitamin E.