Förvaring av kolhydrater för snabb energi
När kolhydraterna smälts ned bryts de ner in i enskilda molekyler av socker absorberas sedan i blodomloppet. Blodsocker eller glukos går till celler i hela kroppen som behöver det att producera energi. Om du konsumerar mer kolhydrater än kroppen behöver går den extra glukosen till levern där den omvandlas till glykogen. Glykogen är lagringsformen för kolhydrater.
Glykogen förvaras i lever- och skelettmusklerna som har en begränsad mängd lagringsutrymme. Levern innehåller 75 till 100 gram glykogen vilket motsvarar 300 till 400 kalorier. Skelettmuskler innehåller vanligtvis ytterligare 300 till 400 gram glykogen - 1 200 till 1 600 kalorier värda - men om du följer ett intensivt träningsschema kan de spara mer. Beroende på mängden motion diet muskelfibrer och kroppsvikt kan musklerna rymma upp till 700 gram glykogen rapporterad näring och metabolism i december 2015.
Glykogenbutikerna i levern används för att ta blodsockret tillbaka till normal när nivåerna sjunker. Musklerna släpper inte glykogen tillbaka i blodomloppet. Det förblir i muskler tills det behövs för att driva en ökning av aktiviteten vilket gör glykogen nödvändig för optimal prestanda under långvarig eller intensiv träning.
Carbs Lagrad som kroppsfett
Efter glykogenbutikerna är fulla socker som kommer in i levern omvandlas till triglycerider som lagras som fett. Medan en relativt låg gräns för mängden kolhydrater kan hållas som glykogen kan du lagra en obegränsad mängd överflödig energi som fett. Fettceller eller adipocyter expanderar i storlek för att hålla fett; När de når maximal kapacitet produceras nya fettceller för att skapa det lagringsutrymme som behövs. Fettbutiker kan vara så hög som 70 procent av kroppsvikt hos personer som är morbidt överviktiga rapporterade Metoder i Enzymology i januari 2015.
Vissa fettbutiker är viktiga för att din kropp ska fungera normalt. Hos män bör cirka 2 till 5 procent av den totala kroppsvikten bestå av väsentligt fett medan mängden av viktminskning hos kvinnor är 10-13 procent kroppsvikt rapporterar American Council on Exercise. Den genomsnittliga kroppsfettprocenten är 25 till 31 procent hos kvinnor och 18-24 procent hos män vilket motsvarar cirka 50 000 till 100 000 kalorier av lagrad energi enligt Montana State University. Fetma definieras som fettbutiker på 25 procent eller högre hos män och 32 procent eller högre hos kvinnor.
Energi för muskler från lagrade karboder
Carbs lagrade som glykogen och fett är viktiga energikällor för aktiva muskler . När du börjar träna börjar dina fettbutiker bryta ner och släppa fettsyror i blodet. Under träning används de flesta fettsyrorna för att stimulera musklerna. Du kan också lagra en liten mängd fett - cirka 2 procent av ditt kroppsfett - som småfettdroppar i dina muskelceller.
Glykogen är det viktigaste bränslet för muskler under måttlig intensiv träning medan långvarig låg till moderat träning bränner mer fett. Enligt studier som citerades i november 2015-frågan om idrottsmedicin där lagrad fettvävnad mättes uppstår en stor fettfrisättning under lågintensiva övningar men endast ett litet eller måttligt lagrat fett bryts ner under högintensiv träning. Medan flera faktorer påverkar uppdelningen av lagrat fett under träning ökar blodflödet på grund av aktivitet en viktig roll.
Intagningsrekommendationer för karbohydrater
Kolhydrater inklusive glykogen ger 4 kalorier för varje gram. När kolhydrater omvandlas till fetter för lagring blir de en mer koncentrerad energikälla eftersom varje gram fett levererar 9 kalorier. Naturligtvis lagras inte kolhydrater som fett om inte de totala kalorierna du förbrukar överskrider den mängd kalorier som används varje dag. Du kommer att ha gott om kolhydrater för energi om 45 till 65 procent av dina dagliga kalorier kommer från friska kolhydrater som frukt fullkorn bönor och stärkelse grönsaker.
Om du är engagerad i uthållighetsaktiviteter eller atletisk träning kan du behöva konsumera mer kolhydrater och få extra kolhydrater under och efter träning för att fylla på glykogen som var utarmad. Karbinbehovet för uthållighet och motståndsträning varierar - och dina behov kan vara olika beroende på din träningsnivå - men som en allmän riktlinje bör idrottare konsumera 3 till 5 gram kolhydrater för varje kilo kroppsvikt varje dag rekommenderar Colorado State University.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online