Skadar apelsinjuice dina tänder?

Om du trodde att du gjorde tänderna en tjänst genom att dricka apelsinjuice istället för läsk kanske du måste tänka igen. Syra tillsammans med socker i läsk och apelsinjuice kan erodera tandemaljen. Men läskedrycker och apelsinjuice är inte de enda synderna; ett antal saft har också potential att skada tandemaljen och öka din chans att utveckla hålrum.

Tandemalja som består mestadels av kalciumsalter är det svåraste ämnet i din kropp enligt Dentalfind.com. Proteiner som kallas emaljiner och amelogenin utgör det hårda emaljskiktet vilket skyddar dentinet inuti. Äldre emalj innehåller inte celler och motstår bakterier eftersom den inte lever. "Nya" tänder som de hos barn och unga vuxna har inte stark emalj och är mer benägna att skadas av syror som produceras både genom sockerbrytning och sura drycker som apelsinjuice.

Surhet och Emalj

Vätska med pH 7 är neutral varken syra eller alkalisk. Vatten passar in i denna beskrivning. Vätska med pH mindre än 5 5 kan skada tandemaljen genom att orsaka demineralisering. En skillnad på en enhetsförändring i pH motsvarar en 10-faldig skillnad i en vätes surhet enligt 21st Century Dental i Texas. Demineralisering eller förlust av tandmaterial börjar vid ett pH av 5 5. Syrakoncentrationen minskar emaljens hårdhet och ökar emaljens yta vilket gör det enklare för mat att få fastna i ögon och vrår och orsaka tandförfall. Apelsinjuice har ett pH mellan 2 8 och 4 19 beroende på varifrån det kom och varumärket.

Juice-syrets jämförelse

Ju lägre siffra är desto sura är ett ämne. Jämfört med apelsinjuice tranbär citron och limejuice har alla lägre pH allt från 2 till 2 6. De flesta colas; äpple ananas och grapefruktjuice; och te har ett pH som sträcker sig från 2 5 till 4. Apelsinjuice har också hög sockerhalt; sockerarter matar bakterier som finns i plack som bygger upp på tandemaljen. Eftersom bakterier bryter ner sockret producerar de en biprodukt med hög syrahalt vilket ytterligare skadar tandemaljen. Apelsinjuice är också hög i socker som omvandlas till syra i munnen och bidrar till tandförfall enligt en rapport från Elmhurst College.

Förhindra skada

Du behöver inte undvika OJ för resten av ditt liv eftersom det har en hög syrahalt. Du kan vidta åtgärder för att säkerställa att syra - såväl som sockret - inte sitter i munnen eller tänderna längre än nödvändigt. Att sippa en dryck långsamt över 20 minuter ger syra större chans att skada tänderna än att dricka snabbt förklarar tandläkaren YanFang Ren från University of Rochester Health Center i en intervju med "Science Daily". Att dricka genom ett halm hjälper också till att hålla apelsinjuice och andra sura drycker borta från tänderna. Byt vatten runt i munnen efter att ha druckat apelsinjuice. Att ha tänderna förseglade med en skyddande beläggning hjälper till att hålla syran av emaljen på molarna. Att använda en fluoridbaserad tandkräm att borsta två gånger om dagen och ha en fluorbehandling en gång om året bekämpar också tandemaljenförfall.